Paprasta ir lengvai pagaminama šerkšnas yra vienas iš pagrindiniai šiuolaikinės tešlos kremai, puikus papuošti prašmatnus pyragaičiai ar subtilūs pyragaičiai iš tūkstančio skonių ir spalvų. Pagrindinis produktas yra be abejonės puikios kokybės sviestas, tradicinio sviestinio kremo, matinio įpėdinis pastaraisiais metais įsitvirtino moderniausioje konditerijos parduotuvėje dėl savo ypatingo universalumo.
Tai neabejotinai svarbus kremas mitybos požiūriu, turtingas riebalų ir ypač saldus, jis naudojamas norint užpildyti desertus, kurių reikia tobulas nuoseklumas ir stabilumas. Taigi, žalia šviesa, skirta naudoti glajui papuošti gardžius pyragus ar įspūdingus daugiasluoksnius pyragus, būdingus amerikietiškų kepinių tradicijoms. Pažiūrėkime, kaip pasigaminti šį skanų pagrindinį kremą mūsų žingsnis po žingsnio!
Glaistymo procedūros pagrindinis receptas
- Visų pirma žaliavų pasirinkimas yra esminis dalykas norint gauti gerą produktą. Kruopščiai rinkitės sviestą, kuriame yra daug riebalų, todėl venkite augalinių preparatų, tokių kaip margarinas ar skaidrintas sviestas. Apdorojimas yra labai paprastas, todėl mes siūlome pirmuosius žingsnius, kad gautumėte pagrindinį kremą, kurį galite paskaninti pagal savo skonį ir pagal savo deserto paskirtį. Galite naudoti mišinį su ašmenimis arba elektrinį plaktuvą, svarbu tai, kad sviestas būtų pakankamai minkštas, kad su juo būtų galima dirbti. Idealus sprendimas yra sviesto naudojimas kambario temperatūroje, venkite tepalo sviesto, kuris būtų per minkštas, kad gautųsi lygus ir tankus kremas, kuris būna kompaktiškas ir vientisas. Įpilkite sviesto ir cukraus pudros (geriau, jei vanilė) ir dirbkite mišinį, kol gausite tirštą ir aksominį kremą.
- Kai turėsite aksominį ir kreminį mišinį galite pridėti jums labiausiai patinkančius aromatus. Atkreipkite dėmesį į skysčių įpylimą kuris neišvengiamai galėtų per daug praskiesti grietinėlę, tokiu atveju gerai išmatuokite sviesto kiekį pridedamu skysčiu. Kai kurie pagrįstų pasiūlymų ir kvapus gali būti pusės apelsino ar kavos sultys, bet taip pat galite naudoti tirpų. A 'skani idėja gali būti pridedama kartaus kakavos arba lazdyno riešutų kremo ištirpęs vandens vonelėje arba, jei norite šviežio ir kvapnaus skonio, raudonųjų vaisių padažo ar uogienės pagal jūsų skonį, kuris taip pat bus natūralus jūsų preparato dažiklis.
Pasiūlymų pristatymas
Glaistas arba sviesto kremas, yra puikus pyragaičių įdaras. Gobšūs ir spalvingi saldumynai idealiai tinka papuošti vaišių stalą ar švęsti mažųjų gimtadienį. Pagrindinis receptas suteikia jums visas priemones, kurių reikia norint išlaisvinti vaizduotę ir pasigaminti skanių desertų, skanu ir elegantiška dekoruoti, kaip norite.
Kakavos ar kavos glaistas godži mintis kuo greičiau pakartoti namuose! Kvapnus ir minkštas, paskutinis glaisto suteikiamas prisilietimas tikrai yra skonio prisilietimas skaniems saldumynams gaminti tai patiks ir jauniems, ir vyresniems!
Šis pagrindinis preparatas yra puikiai tinka dekoruoti ir užpildyti daugiasluoksnius pyragus. Sviestą galima pakeisti maskarpone, jei jums nepatinka natūralūs sviesto riebalai gomuryje, tačiau tokiu atveju gausite vienodai skanų ir išskirtinį kremą, bet mažiau stabilų. Taigi atsargiai rinkitės kremą pagal paskirties desertą.
Matinis pagrindinis receptas: nuotraukos ir paveikslėliai
