Traškus ir skanus įdaras, kurio tiesiog negalima atsisakyti Karnavaliniai saldainiai Aš smaližius alternatyva Chiacchiere tradicinis! Šis variantas praturtintas lazdyno riešutų kremu tai bus puikus užkandis švęsti ilgai lauktą karnavalo dieną su mažaisiais! Lengva pagaminti, gražu žiūrėti, jie bus garantuota sėkmė, o ir jauni, ir seni pamišę! Pažiūrėkime, kaip pasiruošti kartu karnavaliniai saldainiai mūsų žingsnis po žingsnio receptas!
Karnavalinių saldainių procesas
- Mūsų siūloma procedūra yra daugiau ar mažiau pagrįsta tradiciniu receptu ruošiant klasikinį „Carnival Chiacchiere“. Mūsų versija yra praturtinta daugybe gero lazdyno riešutų kremo, kurį taip pat galite pakeisti subtiliu kremu ar uogiene, kuri jums labiausiai patinka. Tai labai paprasta tešla, kuri leis jums gauti lygi, lengvai apdorojama tešla ir labai elastinga. Tradicinę tešlą galite tęsti visiškai rankomis arba jei norite sutrumpinti apdorojimo laiką galite prisijungti į Maišytuvas su mentėmis sviestą kambario temperatūroje į smulkius gabalėlius ir cukraus pudra į kurį tada pridėsite visus kiaušinius ir prieskonius.
- Įpilkite visus kiaušinius ir dirbkite mišinį, kol jį gausite lygus kremas be gabalėlių.
- The rezultatas galutinis turi būti vienas lygus ir tirštas kremas akivaizdžiai išsipūtęs ir putotas.
- Pradėkite nuo tešlos uždėdami sijoti miltai ir kai padaroma didelė skylė centre supilkite sviestą ir kiaušinių kremą.
- Po truputį pilkite grietinėlę ir sumaišykite šakutės pagalba. Mes jums siūlome dirbkite tešlą šiame ankstyvajame etape sukamaisiais judesiais labai lėtas, surenkant visus miltus iš kraštų ir palaipsniui juos nukreipiant link centro.
- Tešlą dirbkite kantriai ir tada, kai miltai bus įmaišyti iki pusės tęskite skystus ingredientus.
- Galite pasirinkti tarp vermuto, baltojo vyno ar pasirinkto likerio, pridėjome mes 1/2 stiklinės putojančio vyno pasirūpinti supilkite jį praplaukite niekada nenustodamas maišyti.
- Minkykite energingai iki gauti lygią ir elastingą tešlą.
- Išeik ilsėk tešlą 30 minučių padengtas švariu skudurėliu ir tada kloti tešlą.
- Uždenkite tešlą švariu skudurėliu prieš naudojimą leiskite jam pailsėti kambario temperatūroje.
- Po poilsio laiko supjaustykite tešlos gabalėlį, švelniai miltuokite konditerijos lentą yra tešlą iškočioti ne per ploną.
- Konditerinio pjovimo rato pagalba gausite 10 × 12 centimetrų stačiakampius ir prikimškite jų mažai lazdyno riešutų kremas kad atidžiai sutvarkysi centre.
- Uždarykite tešlos gabalėlį iš ilgosios pusės, šiek tiek iškočiokite jį pirštais ir uždarykite ant savęs suformuokite saldainį pasirūpinti gerai uždarykite atvartus ir galus kuris gali atsidaryti kepant, sukeldamas nemalonius nepatogumus virtuvėje, pakenkdamas galutiniam paruošimo rezultatui.
- Kai turėsite visus saldainius sutvarkykite juos ant darbinio paviršiaus tada virkite.
- Aukšto lygio nelipnėje keptuvėje įpilkite daug sėklų aliejaus o kai bus karšta, švelniai pamirkykite saldainius ir kepkite iš abiejų pusių, kol jie taps visiškai auksiniai.
- Padedant skimmeriui pašalinkite aliejaus perteklių ir leiskite jam išdžiūti ant sugeriančio popieriaus.
- Kai saldainiai bus šalti, patiekite juos pabarstykite gausiu vanilinio cukraus pudra švelniai švęsti didelę karnavalo dieną, taip mėgstamą ir trokštamą mažųjų!
Karnavalinių saldainių nuotraukos ir vaizdai
