Lietinių arba lietinių su kaštonų miltais paruošimas
Šis receptas yra naudojamo blynų tešlos variantas Kaštonų miltai vietoj tradicinio.
Nepamirškime naudoti druska kaip sūrių lietinių ingredientas, bet pakeisti cukraus, kai blynai bus naudojami desertui uogienės ar šokoladas.
Įdėti ingridientai: miltai, kiaušiniai, pienas, aliejus ir druska arba cukrus.
Plakite juos elektriniu plakikliu, kol gausite homogenišką mišinį be gabalėlių ir leiskite jam pailsėti 1 valandą.
Praėjus laikui, ant vidutinės ugnies uždėkite sviestu lengvai išteptą nelipnę keptuvę, supilkite pakankamą kiekį tešlos su kaušeliu ir paruduokite (apie 2 minutes).
Pasukite krepą, paruduokite iš kitos pusės apie 1-2 minutes.
Išimkite jį iš keptuvės ir supilkite naują tešlą virti.
Tęskite tą patį būdą, kol mišinys bus sunaudotas.
Kai sunaudosite kaštono tešlą, užpilkite saldžius blynelius pagal skonį nutella, kreminiu baltu šokoladu, uogienėmis ar ledais.
