L '„Agave Americana“ arba Sodo agava tai yra sultingas augalas Meksikos kilmės dekoratyviniai auginami vidutinio klimato soduose, bet ir vazonuose ar balkonuose.
Bendrosios savybės Agave
Žanrui agava šeimos šeimos Agavaceae priklauso kelioms sultingų ar sultingų augalų rūšims iš Centrinės ir Pietų Amerikos.
L 'geriausiai žinoma ir auginama agava mūsų platumose yra būtent tai Amerikietis, labai ilgaamžis augalas (apie 40 metų), turintis susietą ir kompaktišką šaknų sistemą, suformuotą iš smulkių ir labai ilgų kapiliarų, leidžiančių augalui ilgai trunkančios sausros metu pasiekti vandenį net daugelio metrų gylyje.
The stiebas, labai trumpas ir stambus, susideda iš kelių lapai mėsingas, lygiais arba dantytais pakraščiais, priklausomai nuo veislės.
Lapų spalva svyruoja nuo žalios - pilkšvos iki intensyviai žalios spalvos, o kai kuriose rūšyse juos dengia lygiagrečiai gelsvos margos.
The lapai, suvynioti į rozetę ir su viršūne su dideliu smaigaliu, jie yra padengti žydėjimu, lengva medžiaga, apsaugančia lapus nuo blogo oro.
Galbūt jus domina: Balkono apstatymas „Ikea“
Iš lapų pagrindo išdygsta ilgi stiebai (kai kurioms rūšims net daugiau nei 2–3 metrų aukščio), turintys efektingą vaizdą gėlės vamzdiniai susirinko geltonos spalvos žiedlapių žiedynuose.
Kai kurių veislių gėlė yra viena ir labai ilga. Po žydėjimo monokarpinė agava išdžiūsta ir miršta.
Vaisiai yra trišakės kapsulės.
Žydintys
Agava žydi vasaros mėnesiais, sulaukusi brandos (15 metų), o paskui miršta.
Legenda sako, kad agavos žydi kartą per 100 metų, tačiau, kaip minėta tikrovėje, žydėjimas vyksta nuo 10 iki 30 metų augalo.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Agavos auginimas
Poveikis
Tai sultingas augalas, mėgstantis šiltas ir saulėtas vietas. Jis kenčia nuo šalčio ir netoleruoja žemesnės nei 5 ° C temperatūros.
Žemė
Tai acidofilinis augalas, todėl turėtų būti auginamas rūgščiuose, smėlinguose dirvožemiuose, sumaišytuose su žvyru ir gerai nusausintais.
Laistymas
Jis reguliariai eina nuo pavasario iki vasaros pabaigos, kad galėtų sukaupti reikiamą vandens kiekį. Žiemos mėnesiais reikia kartkartėmis palaistyti, kad dirva neišdžiūtų.
Tręšimas
Tam reikia specialių kaktusams skirtų trąšų, nuo pavasario iki rudens (balandžio - spalio mėn.) Kas tris ar keturias savaites, atskiestas laistymui naudojamu vandeniu.
Agavos dauginimas
Sėja sėklų guoliuose arba per kuokštų dalijimas kaip daroma su alaviju ir kitais sultingais augalais.
Sėja
Sėjama retai, nes tai ne visada pavyksta.
Kekių dauginimas
Paprasčiausias būdas gauti naujus Agave egzempliorius yra atskirti ūglius, kurie susidaro motininio augalo pagrinde.
Pavasarį, kai naujas augalas pasiekia maždaug 10 - 15 cm ilgį, jis gerai išgaląstu peiliu atsiskiria nuo kuokšto; žaizdai leidžiama kelias dienas išdžiūti ore, o tada pasodinama į vazonėlius su specifiniu sultingų augalų dirvožemiu. Įsišaknijęs augalas auginamas kaip motina.
Agava: auginimas vazonuose
Regionuose, kuriuose vyrauja atšiaurus žiemos klimatas, patartina auginti agavą vazonuose, kad ją būtų galima perkelti į apsaugotą vietą, kai tik temperatūra pradeda žymiai sumažėti.
Puodas, geriausia terakotinis, turi būti tinkamas šaknų sistemos vystymosi matmenims, bet ne per didelis ir užpildytas šviežiu ir gerai nusausintu dirvožemiu, sumaišytu su smėliu.
Augalas turėtų būti dedamas ant balkono ar terasos šviesioje ir saulėtoje vietoje daugeliui dienos valandų; laikas nuo laiko jį reikia laistyti saikingai, kad dirvožemis būtų tik drėgnas, visiškai išvengiant vandens sąstingio lėkštelėje. Ją reikia patręšti specifinėmis trąšomis.
Persodinti
Agavos šaknų sistema linkusi per trumpą laiką užimti visą turimą plotą, todėl vazonuose užaugintą augalą kasmet pavasario pradžioje reikia persodinti didesnėmis talpyklomis ir specialiu dirvožemiu smėlio maišytiems kaktusams 2: 1.
Agavos genėjimas
Paprastai augalas negenamas, tačiau bet kokiu atveju sausi ir šalčio pažeisti lapai pašalinami nupjovus juos dirvos dugne dezinfekuotu peiliu.
Agavos kenkėjai ir ligos
Augalas, net jei jis yra tvirtas ir tvirtas, bijo parazitų, tokių kaip amarai ir košenilis, atakų.
Jei dirvožemis nėra gerai nusausintas, užmirkęs vanduo gali sukelti šaknų puvinį.
Vaistai ir procedūros
Periodinis lapų valymas dulkėms ir voratinkliams pašalinti. Pjovimas sausų ir šaltai pažeistų lapų pagrindu. Bazinių kekių apsauga lengva šiaudų mulčiu.
Ankstyvą pavasarį prevenciniais tikslais atliekamas pesticidų gydymas.
Agavos įvairovė
Agave angustifolia
Meksikoje kilusi rūšis, kuri skiriasi nuo Amerikos agavos dėl mažesnio dydžio. Jo lapai išdėstyti rozete, mėsingi, lancetiški ir ploni tamsiai žalios spalvos, o palei kraštus - rausvi erškėčiai. Ši rūšis vertinama kaip dekoratyvinė vaza, skirta auginti atvirame sode ir gėlynuose. Jam labiau patinka švelnus klimatas ir poveikis ypač saulėtose vietose, nors jis prisitaiko prie dalinio pavėsio padėties. Tam reikia specialaus dirvožemio gerai nusausintiems kaktusams ir mažai laistyti. Kilmės vietose augalas plačiai naudojamas Mezcal distiliatui gaminti.
Agave antillarum
Reta ir labai dekoratyvi rūšis taip pat auginama kaip kambarinis augalas. Jis turi tamsiai žalius lapus, kurie pasirodo suvynioti. užauga didelės daigumo sėklos.
Agave Victoriae-reginae
Visžalių rūšių, daugiamečių, maždaug 2 metrų aukščio, mėsingi žali lapai ir balti dryžiai, turintys vieną raudonai rudą galinį erškėtį. Tai labai dekoratyvus augalas ir dėl gana lėto augimo tinka auginti vazonuose.
Naudoja
Įvairios Agave rūšys dekoratyviniais tikslais auginamos soduose, viešuosiuose parkuose, botanikos soduose ir vazonuose.
Gėlių ir augalų kalba
Augalų kalba agava simbolizuoja meilės, draugystės ir verslo saugumą.
Ar agava yra nuodingas ar valgomas augalas?
Yra keletas agavų rūšių ir beveik visos jos nėra nuodingos ar toksiškos, tačiau skirtingos augalo dalys, įskaitant lapus, stiebus ir pumpurus, yra kulinariniai ingredientai, naudojami ir vertinami daugelyje Amerikos šalių.
Pavyzdžiui, distiliuojant lapus Agavos tekilana arba Mėlyna Agava tu gauni garsųjį tekila o su agave angustifolia paruoštas tekilos variantas Mezacal.
Lapai supjaustomi griežinėliais ir kepami. Virimas leidžia pašalinti termolabilus toksiškumą, esantį kai kuriose veislėse.
Taip pat su lapais dėl didelio cukraus kiekio paruošiami sirupai, uogienės ir saldikliai.
Diskomfortą tikrai sukelia dygimas su vienu iš erškėčių, kuris gali sukelti skausmą ir odos dirginimą.
Kai kurios rūšys, įskaitantAgavos lechuguilla, turi limfos kalcio oksalatų, kurie gali sukelti dirginimą.
Kaip paruošti tekilą ar mezcalą su agava?
Būtina palaukti, kol išaugs žiedo stiebas, o tada nupjauti.
Stiebas ims brinkti, sukoncentruodamas cukrų ir nupjaus šaknis bei lapus.
Tada augalo kūnas paskrudinamas ant anglies, kuri suteiks jam tabako aromatą.
Tada mes pradėsime filtruoti ruošdami tekilą ar mezkalą.
Kai kuriuose buteliuose „mezcal“ arba „tekila“ randame kirminą ar veikiau lervą, gyvenančią augale, tačiau tai yra rinkodaros tikslingumas, nes gamybos metu lervų radimas rodo net žemesnės kokybės produktą.
Smalsumas
Bendrasis pavadinimas „Agave“ yra kilęs iš agauòs, kuris reiškia didingą ir reiškia elegantišką augalo guolį.
Agavės nuotraukų galerija
