Traški ir skani pluta slepia pikantišką ir skanią širdį … pažiūrėkime kartu, kaip paruošti Timbale apie makaronai yra cukinijos!
Procedūros makaronų ir cukinijų terminas
- Kruopščiai nuplaukite cukinijos ir nuimkite galus.
- Su mandolino pagalba pagaminkite abu poveržlės kad griežinėliais ilgai tarnaus bazei.
- Iškirpkite svogūnas nuo baltos iki julienne.
- Didelėje keptuvėje įkaitinkite 3/4 šaukštus Alyva Evo ir prisijunk prie svogūnas.
- Tegul jis paruduoja ir kai svogūnas kartu bus auksinė cukinijos ir virkite ant vidutinės ugnies.
- Jei reikia, virdami įpilkite šiek tiek vandens ir virkite 10/15 minučių.
- Dubenyje sulaužykite kiaušiniai ir prisijungti prie druska ir parmezanas. Plakite stipriai iki kreminės masės.
- Truputį patepkite 32 cm apvalios keptuvės dugną Alyva Evo ir padėk cukinijos supjaustykite plonais griežinėliais įsitikindami, kad gerai užsandarinote visus kraštus.
- Iškirpkite mocarela sūris supjaustyti kubeliais.
- Užvirkite vandenį, įberkite druskos ir pamirkykite spagečiai.
- Juos labai nusausinkite al dente ir greitai vėl juos praleiskite po šalto vandens čiaupu.
- Dideliame dubenyje sumaišykite spagečiai, cukinijos ir parmezanas ir atsargiai sumaišykite.
- Pridėti mocarela sūris ir lapai bazilikas ir sumaišykite, kad gerai sumaišytumėte visus ingredientus.
- Galiausiai įpilkite grietinėlės kiaušiniai ir atsargiai sumaišykite.
- Supilkite makaronai griežinėliais išklotoje formoje cukinijos.
- Išlyginkite ir pabarstykite paviršių parmezanas yra duonos trupiniai.
- Kepkite statinėje orkaitėje a 180° dėl 25 minutės ir patiekite karštus!
Patarimai Timbale makaronai ir cukinijos
Vienas iš galimų šio recepto variantų gali būti kitos makaronų formos pasirinkimas. Dažnai namuose būna jau atidarytos ir panaudotos makaronų pakuotės, kurios lieka viduryje. Tai įmanomatada naudoti skirtingus formatus, kurios receptui taip pat suteikia smagaus nenuspėjamumo. Kiaušinio naudojimas, kaip maistas, kuris eina surišti indo, leidžia jums sudėti įvairių rūšių makaronus. Kitas naudingas patarimas, kurį norime jums duoti, yra susijęs su galimybe suvartoti šį skanėstą net šaltai. Tiesą sakant, makaronų ir cukinijų skalę galima paruošti, o tada valgyti atvėsus, pavyzdžiui, prie jūros ar iškylos metu kalnuose. Skani alternatyva net ir pietums ne namuose, patiekalas, kurį galime laikyti pilnu, atsižvelgiant į viduje esančius ingredientus: makaronus, kiaušinius ir cukinijas.
Timbale makaronų ir cukinijų nuotraukos ir vaizdai
