Skanu ir lengvai paruošiama, t Gėlės apie moliūgas prikimštas Rikotos sūris jie yra traškus ir skanus garnyras, tinkantis bet kokiai progai. aš labai subtilus ir jie vis tiek turi būti virti švieži ir kukurūzai, todėl rekomenduojame juos paruošti perkant, kad receptas būtų sėkmingas.
Paruošti cukinijos žiedai, įdaryti rikota
- Nuplaukite i gėlės apie moliūgas panardinant juos kelioms sekundėms ir su daugybe delikatesas dubenyje su dideliu kiekiu vandens šalta. Juos atsargiai perkelkite, kad pašalintumėte nešvarumus.
- Nusausinkite juos rankomis po vieną pašalindami vandens perteklių, nusėdusį gėlės viduje, ir išdėstykite juos ant a arbatinis rankšluostėlis nuvalykite ir išdžiovinkite. Kai tik išdžius atimti juos iš piestelė laikoma viduje. Ši operacija yra gana subtili, šiek tiek atidarykite gėlę ir įdėkite virtuvines žirkles, supjaustyti piestelę prie pagrindo ir švelniai nuimkite ją nuo vainiko. Taip pat galite atlikti šią operaciją ranka pasirūpindamas, kad nesulaužytų išorinės vainikėlio.
- Į dubenį įpilkite Rikotos sūris ir parmezanas ir gerai išmaišyti.
- Kai turėsite kremą, sureguliuokite druska ir pradėk kimšti cukinijos gėles.
- Užpildykite vieną sac à poche su įdaru Rikotos sūris ir šiek tiek atidarydami gėlių žiedlapius, įdarykite jo vidų. Uždarykite apgaubdami gėlės žiedlapius ant savęs ir atidėkite, kol bus paruoštas kepti.
- Vieną kartą įdaryti visas gėles, išdėstykite jas ant padėklo ir paruoškite tešlą.
- Ten tešla cukinijos gėlėms pagaminti labai paprasta. Sureguliuokite miltai pagal kepti cukinijos žiedų skaičių.
- Pridėtigazuotas vanduo kas būtinai turi būti sušalęs norint užtikrinti kepimą lengvas yra Traškus. Prisijungė miltai daug vandens tik tiek, kad gautų tirštą, bet ne per skystą mišinį.
- Nuoseklumas tešla jis turi būti lygus, be gabalėlių ir su daugybe burbuliukų ant paviršiaus.
- Praeiti i gėlės apie moliūgas į tešlą labai švelniai ir padengti visą paviršių.
- Šiek tiek nusausinkite gėlių galiukus nuo tešlos pertekliaus ir įdėkite juos įAlyva apie sėklos labai karšta. Maišykite šaukštu, kad būtų užtikrintas vienodas kepimas, o kai jie bus aukso rudos spalvos, nusausinkite ir padėkite ant absorbuojančio popieriaus, įpildami šlakelį. druska ant paviršiaus.
- Išdėstykite juos ant patiekimo patiekalo ir vėl gerai patiekite karšta garantuoti traškų apvalkalą ir minkštą bei pikantišką širdį!
Patarimai Ricotta įdaryti cukinijų žiedai
Šis receptas skanu ir labai ypatinga, tinka bet kokiam naudojimui. Tiesą sakant, rikotos įdaryti cukinijų žiedai gali būti pateikiami prie stalo tarp užkandžių arba tapti tikra antra, atsižvelgiant į tai, kad jų viduje yra rikotos. Jei pageidaujate, taip pat galima pristatyti šį malonumą aperityvo metu, kad jūsų svečiams būtų skanus ir tuo pačiu labai skanus patiekalas.
Ricotta paveikslėliais ir nuotraukomis įdaryti cukinijų žiedai
