Turinys
Bulvių su pienu paruošimas
Nuplaukite bulvės po fontano čiurkšle pašalinti žemės likučius.
Nuimkite daigus, jei jų yra, tada nusausinkite absorbuojančiu virtuviniu popieriumi.
Nulupkite bulves o tada supjaustykite juos į pleištus ar griežinėliais, kurių storis didesnis kaip 1 cm.
Bulvių virimas
Įpilkite aliejų į nelimpančią keptuvę, įpilkite bulvių ir šiek tiek paruduokite.
Uždenkite bulves pienu ir virkite ant vidutinės ugnies, kol visiškai iškeps ir kol pienas taps kreminiu padažu.
Pagardinkite druska ir patiekite bulvės, virtos su pienu kaip garnyras prie vištienos troškinio, keptos jautienos arba Florencijos kepsnio.
Jus gali sudominti: Įdarytų pipirų receptas