Bulvės yra sveikas ir sotus maistas ir tarp visų gumbų jis neabejotinai yra pats universaliausias. Bulvių galima paragauti įvairiai, skirtingos gamtoje esančios savybės leidžia jas naudoti daugybei paruošimų.
Skanus ir nepakeičiamas keptas ar keptas kartu su puikiais pagrindiniais mėsos ar žuvies patiekalais, bulvėmis tai tikrai maistas, kurį mėgsta visi ir juos galima siūlyti įvairiais būdais. Jie dažnai gauna daug krakmolo, kuris yra angliavandenių šaltinis laikantis mažai kaloringų dietų siūloma kaip puikus makaronų pakaitalas, galima mėgautis keptuvėje arba virti, arba švieži ir skanūs, jei paruošti su salotomis.
Mūsų pasiūlymas bulves mato kaip patiekalo, kurį galima atnešti ant stalo ir valgyti, veikėjus sotus ir sotus garnyrasarba mėgautis kaip vienu patiekalu, pridedant pasirinktą baltymą.
Paruošti labai paprasta, pagrindinė užduotis yra išvirti bulves ir palaukti, kol jos užvirs, o tai, atsižvelgiant į gumbų dydį, gali būti ilgesnė ar trumpesnė, arba jei turite greitpuodį, laikas gerokai sutrumpėtų. Pažiūrėkime, kaip paruošti šias paprastas ir skanias dietines bulves mūsų žingsnis po žingsnio receptas.
Dietinių bulvių procesas
- Visų pirma, pasirinkite keletą puikių, ką tik nuskintų bulvių, pageidautina Km0, naudokite geltonos spalvos minkštimą, kuriame gausiau krakmolo, todėl minkštiau ir skaniau, net jei valgote paprastą ir su salotomis. Atsargiai nuplaukite bulves tekančiu vandeniu, geriau, jei drungna rūpintis nuvalykite visų pasėlių likučių žievelę, galbūt su maisto kempine, kad jas visiškai išvalytumėte.
- Puode talpus įpilkite pakankamai vandens, visiškai užvirkite ir įberkite druskos. Suberkite bulves ir virkite apie 20/25 minutes arba kol jie gerai iškeps. Kepimą galite patikrinti kepdami bulves šakutės šakelėmis, kol jos bus labai minkštos. Paruošę, prieš nulupdami, nusausinkite ir palikite atvėsti kiaurasamtyje. Kai bulvės bus šaltos, nulupkite jas nedidelio peilio pagalba supjaustykite juos ne per mažais gabalėliais. Išdėstykite bulves dideliame dubenyje ir paskaninkite.
- Jei norite sveiko ir dietinio patiekalo, galite sezoną bulvės paprasčiausiai su keliais raugais pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir smulkintomis petražolėmis, jei norite, galite pridėti pabarstymo parmezanu arba aromatinių žolelių mišinys pagal savo skonį.
Dietinės bulvės: patarimai
Šis skanus patiekalas yra puikiai tinka kaip vienas patiekalas suvartoti karščiausiais mėnesiais. Kai bulvės bus gerai išvirtos ir šaltos, jas jau galite padalinti į gabalus ir pagardinti tik tuos, kuriuos šiuo metu mėgstate vartoti.
Likusią dalį galima suvartoti kitomis dienomis, jei laikomi gerai uždarytoje maisto taroje, būti prieskoniais tuo metu, kai jums patinka. Puikiai tinka vartoti kartu su tuno filė natūralus arba kepta skumbrė, jie skanūs valgant su lengvomis dešrelėmis, tokiomis kaip bresaola, Turkijos krūtinė arba geras šviežias pjaustytas jautienos karpačas.
Galbūt jus domina: 10 alternatyvių būdų, kaip papuošti savo namus „Befana“
Dietinės bulvės: nuotraukos ir paveikslėliai
