The Oranžinis biskvitas tai yra skanus tradicinio paruošimo variantas puikiai tinka užpildyti gausius gimtadienio pyragus, papuoškite vaišių stalą arba mėgaukitės paprastumu, pamirkę gerą puodelį šviežio pieno.
Jo universalumas ir neabejotinas kvapas daro jį keptas pyragas mėgstamiausia mažųjų, gera ir paprasta jis puikiai tinka užkandžiui gal būt įdaryti uogiene ar skaniu lazdyno riešutų kremu.
Puikiai derinamas su juoduoju šokoladu galima mėgautis paprastas ir subtilus, su elegantiška šokolado glaisto danga ir saldainių apelsinų skiltelės originaliam desertui su unikaliu skoniu. Pažiūrėkime, kaip pasigaminti šį skanų oranžinį biskvitą mūsų žingsnis po žingsnio!
Apelsinų biskvito procedūra
- Pradėkite plakti kiaušinių baltymus kuris turi būti tobulas ir tvirtas. Elektrinių botagų pagalba, kuris turi būti labai švarus, taip pat dubuo, išplakti kiaušinių baltymus esant maksimaliam greičiui.
- Puiki konsistencija turi būti tvirta ir iki sniego, įdėkite juos į šaldytuvą, kol būsite pasirengę naudoti ir atsidėti likusiam pasiruošimui.
- Bliudelyje platus suberkite persijotus miltus, cukraus pudrą, kepimo miltelius ir gerai išmaišykite, kad sausieji ingredientai būtų visiškai sumaišyti.
- Išspauskite tris labai šviežius apelsinus ir ištraukite 200 ml skysčio kuris pasitarnaus norint suteikti biskvitui didesnį aromatą. Supilkite upelį skystis ant miltų ir ilgai ir lėtai tešlą dirbkite elektriniu plakikliu.
- Kai tešla bus lygi ir skysta, lėtai suleiskite sėklų aliejų yra visada toliau maišant su botagais pabandykite gauti pūstą ir putotą mišinį.
- Taip pat suberkite tarkuotą apelsino žievelę ir puikiai įmaišykite į tešlą.
- Taip pat suberkite gerai nuluptus kiaušinių trynius ir minkykite tešlą, kol ji padidins savo tūrį.
- Kai masė bus gerai išbrinkusi ir suputota, rankomis palaipsniui supilkite išplaktus kiaušinių baltymus. Mes rekomenduojame elgtis rankomis ir mentele, kad išvengtumėte jų išardymo, dirbdami lėtai judėdami iš apačios į viršų.
- Kartą tešla jis bus gerai išsipūtęs yra paruoštas kepti.
- Tepkite ir miltuokite gana aukštą pelėsį ir supilkite mišinį, lygiu šaukšto gale e virkite statinėje orkaitėje 160 ° temperatūroje apie 45 minutes.
- Oranžinis biskvitas yra paruoštas naudoti ir tai yra puikus pagrindas gaminant kvapnius pyragus, užpildytus citrusinių vaisių ar maskarponės kremu, arba tiesiog mėgautis visu gėriu, panardinant jį į gerą puodelį šviežio pieno ar karštą arbatą su prieskoniais!
Apelsinų biskvitas: išsaugojimas
Šis skanus biskvitas, kaip ir daugelis keptų desertų, gerai išsaugotas ir sandariai uždarytas, jis gali keletą dienų išlaikyti minkštumą ir kvapą. Jei jo turėtų likti ir jūs dar neužpildėte, jis tikrai bus išsaugotas kelias dienas.
Mes rekomenduojame atsargiai suvynioti į aliuminio foliją maksimaliai išsaugoti šviežumą arba jei jau įdarai su grietinėle ar uogiene, idealiausia yra laikyti šaldytuve iki dviejų dienų atsižvelgiant į greitai gendančių šviežių kremų pobūdį, ypač jei jie pagaminti iš pieno ir kiaušinių.
Oranžinės spalvos biskvito nuotraukos ir vaizdai
