Greipfrutas yra vaisius, pasižymintis puikiomis maistinėmis ir gydomosiomis savybėmis, galingas augalas, kilęs iš Barbadoso salų, ir iki šiol auginamas visame pasaulyje ir, kaip mums primena jo struktūra, priklauso citrusinių augalų šeimai. Jo ypatingas turtingumas yra didelis jame esančių mineralinių druskų ir vitaminų kiekis, be to, tai yra brangus nepakeičiamų elementų, tokių kaip flavonoidai, lobis, taip pat svarbios antioksidacinės ir priešvėžinės savybės.
Citrusiniai vaisiai su sultinga minkštimu ir labai vertinga, ji plačiai paplito visame pasaulyje ir benas įleido šaknis saulėtose Europos pakrantėse. Kuklus ir sodrus, jis auga ir Amerikoje ypač platybėse Floridoje ir Teksase bet ir daugelyje Rytų Azijos ir Pietų Afrikos vietovių. Yra daugybė veislių, geltona oda ir šviesia bei sultinga minkštimu a kad daugiau intensyvus ir žinomas, geriau žinomas kaip greipfrutų rožė.
Greipfrutas: kilmė ir auginimas
Citrusai su daugybe savybių, jo derlius yra svarbu ir vaisingas daugiausia žiemos mėnesiais, bet importo dėka dabar jį galima rasti rinkoje visus metus. Augalas su galingais krūmais botanikams žinomas moksliniu pavadinimu Citrus paradisi yra visais tikslais patenka į didįjį ir brangus citrusinių šeimos.
Iš pradžių jis buvo priskirtas kategorijai citrusiniai bet nuo to laiko iš kai kurių tyrimų buvo nustatyta, kad jis yra hibridas, kuris yra a rezultatas kryžius tarp pomelo ir apelsino dėl kurio atsirado šis sultingas, brangus vaisius, turintis daug maistinių savybių. Augalas Tai pasirodo gamtoje ypač energingas, aukštas ir su galingais krūmais ir yra tarp gražiausių visžalių, kuriems būdinga nuo lapų lancetiškas su intensyvia ir ryškia tamsiai žalia spalva.
Dėl gėlių šis augalas yra vienas kvapniausių iš visos kategorijos, baltas ir grupėse jie atsiskleidžia kaip tikras gamtos reginys. Žiemos viduryje jie nuimami sultingi vaisiai, taip pat žinomas kaip hesperidai kad syra dideli, suapvalinti ir turi ryškiai geltoną spalvą. Palyginti su citrinomis ar kedrais, greipfrutų žievelė yra gana plona ir vidus minkštas ir purus, o minkštimas yra labai skanus, nors paryškintos rūgščiomis ir karčiomis natomis.
Greipfrutų veislės
Duncanas
Gamta, sodri ir dosni, siūlo daug įvairovė apie veislė įskaitant Duncanas šiuo metu labiausiai paplitusi ir lengvai atpažįstamas dėl intensyvios geltonos odos spalvos ir stiprus bei aštrus kartokas skonis, kuris jį išskiria iš kitų seserų. Tai viena iš labiausiai komercializuotų ir naudojamas dėl minkštos ir ypač sultingos minkštimo, kuris puikiai tinka maisto pramonės rinkos poreikiams gauti šviežias sultis.
Tai gali jus dominti: 10 aukščiausių dangoraižių pasaulyje
Rožinis greipfrutas
Tai įvairovė greipfrutų geriau žinomas kaip rausvas arba rožinis yra labai nesenas pasėlis, augintojų pagaminto skiepijimo rezultatas produktas daugiau malonus gomuryje ir mažiau rūgštus skonis ir rūgštus. Ši greipfrutų veislė neabejotinai turi subtilesnį skonį jis turi mažesnius vaisius ir šviesiai rausvą spalvą jie vis labiau prašomi ir vertinami dėl saldesnio skonio natų, galinčių padaryti šį vaisių universalesnį ir virškinamesnį.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Ugli greipfrutas
Rinkos poreikiai ir vis tobulėjančios botanikos žinios bei metodika daugelį metų paskatino vystymąsi ir gimimą nauji skiepai patenkinti rinką ir pakeisti jos pasiūlą. Buvo bandyta gauti iš greipfrutų augalo vaisius kad jie galėtų būti saldesnis ir skanesnis duodantys skanių ir sultingų pirmųjų vaisių kaip ir žemėlapis, žinomas kryžminimas tarp mandarino ir greipfruto, kol yra saulėta Jamaikos žemės nuo kirtimo tarp klementinų ir greipfrutų atsirado produktas vienaskaitos pavadintas ugli, atpažįstamas iš kitų veislių pagal jį šiurkštus ir grubus išvaizda, kurios oda stora, šiek tiek putli ir tipiška saldaus skonio.
McCarty
Tai įvairovė tai lengvai atpažįstamas kai pjauna dėl pilkai žalios minkštimo su geru rūgštingumo kiekiu, sumaišytu su saldumu, naudinga subalansuoti paprastai rūgštų originalios veislės skonį. Plačiausiai naudojamas jis skirtas šviežioms salotoms ruošti ir tai puikus prisilietimas puošti ir paskaninkite sultingus antrus žuvies patiekalus arba paprastai egzotiško skonio saldainiai.
Greipfrutas: nauda ir kontraindikacijos
Greipfrutai, kaip ir daugelis kitų citrusinių vaisių, yra ištikimas šios linijos sąjungininkas dėl sumažėjusio kalorijų kiekio, palyginti su kitais vaisiais, kurie paprastai vartojami kiekvieną dieną. Daug siūlė tiems, kurie laikosi ribojančių lieknėjimo režimų atlieka pagrindinę funkciją prisidėti prie riebalų deginimo su tikslu išvalyti kūną. Labai naudinga pagreitinant virškinimo procesus turi gerą kiekį citrinos rūgšties, kuri be virškinimo fermentų stimuliavimo teigiamai prisideda išvengiant diskomforto ir rūgštingumo virškinimo sistemoje.
Esamas labai daug skaidulų, labai skanus, yra naudingas dėl savo soties jėgos ir todėl rekomenduojama tiems, kurie laikosi atsargios dietos ir svertinis. Pažymėtina aš jos drenažo savybės kurie padeda sumažinti cukrų absorbciją skatinantis kūno gryninimą be to, kad yra daug gausu antioksidantų kurie yra tinkama parama kepenų valymo procesuose.
Greipfrutas tarp tūkstančio gydomųjų ir valomųjų savybių reikia vartoti saikingai nes tai gali būti svarbių kontraindikacijų priežastis, ypač jei vartojate narkotikus. Daugelis tyrimų tai iš tikrųjų patvirtino pastovus greipfrutų vartojimas gali žymiai padidinti kai kurių vaistų absorbciją slopinantys tam tikros rūšies fermentus, vadinamus CYP3A, atsakingus už kepenis šių medžiagų metabolizmui.
Greipfrutai be jo vartojami sveiki, supjaustyti griežinėliais arba sultyse jis taip pat gali būti naudojamas išoriniam naudojimui eterinio aliejaus pavidalu yra toks skystis, turintis stiprią stimuliuojančią galią, todėl paplitusi fitokosmetikoje ir aromaterapijoje.
Greipfrutai, pilni vitaminų: nuotraukos ir vaizdai
