Kas yra argano aliejus ir kokios yra savybės bei kontraindikacijos? Naudokite kosmetikoje ir kulinarijoje.
L 'argano aliejus tai yra aliejus, gaunamas iš Argano medžio sėklų arba Thorny Argania, išskirtinis kai kuriems ES regionams Marokas, kurį vietiniai gyventojai visada naudojo sveikata ir Gerovė iš oda.
Argano vaisiai skinami nuo birželio iki liepos, kai tik jie nudžiūvo ir nukrito ant žemės.
Tada mes ekstrahuojame ir apdorojame aliejų tradiciniu metodu su įrankiu, galinčiu gaminti Nepakankamas su 50% argano aliejumi, tada pradedama gaminti grynas argano aliejus.
Argano aliejaus savybės
Jo teigiamą poveikį odai lemia įvairios jį sudarančios veikliosios medžiagos, būtent vitaminas A, vitaminas E, Omega 3, Omega 6 ir nesočiosios rūgštys.
Dėl vitaminų ir principų turtingumo jis vadinamas Auksinis aliejus.
L 'argano aliejus pasižymi nepaprastomis odą minkštinančiomis, drėkinančiomis, apsauginėmis ir maitinančiomis savybėmis, dėl kurių ji yra plataus spektro natūrali priemonė poveikis:
- Antika: turinys Vitaminas E vaidina veiksmingą kovą su laisvaisiais radikalais, prisidedant prie ankstyvos ląstelių senėjimo ir raukšlių susidarymo prevencijos.
- Elastingas: veiksmai, kuriuos vykdo didelis turinys Polifenoliai, galingi natūralūs antioksidantai.
- Priešmirtingumas: oda palaiko natūralią pusiausvyrą dėl didelio linolo rūgščių kiekio, t Omega 3 yra Omega 6.
Šiandienos biokosmetikoje viso kūno odos grožiui ir natūraliai sveikatai naudojamos argano aliejaus veikliosios medžiagos: veido raukšlelė nuo raukšlių, kaukė sausiems plaukams, kūno masažai iki padų.
Arano aliejus gaminant maistą
Maistui vartoti argano aliejus gaunamas skrudinant sėklas ir naudojamas kaip ypač tyras aliejus kuskusui, duonai, salotoms padažyti.
Receptai su argano aliejumi
Argano aliejų ir skrudintus migdolus galima sumaišyti, kad būtų galima paruošti pastą, panašią į žemės riešutų sviestą, paskleisti ant duonos ir džiūvėsėlių.
Argano aliejaus kalorijos ir maistinės vertės
100 g argano aliejaus jie atneša 900 kalorijų. Sudėtyje yra apie 42% oleino rūgšties, 37% palmitino rūgšties, 6 ir stearino rūgšties ir 0,5% alfa linoleno rūgšties. Todėl argano aliejus susideda beveik vien iš riebalų rūgščių, kurių 80% yra nesočiųjų.
Jus gali sudominti: Cleome auginimas
Argano aliejaus kontraindikacijos
Jis neturi ypatingų kontraindikacijų ir šalutinių poveikių, išskyrus tipišką piktnaudžiavimą aliejais.
Įdomybės ir dalykai, kuriuos reikia žinoti apie Arganą
Iš 100 kg sausų vaisių išgaunama apie 2 kg argano aliejaus
Nuotraukų galerija arganas
