Slyvų paruošimas sirupe
Nuplaukite slyvas su trupučiu soda.
Išdžiovinkite juos švaria šluoste, juos supjaustyti per pusę ir nuimkite šerdį.
Paruoškite jį sirupas darymas virkite 5 minutes vanduo su cukrumi ir neapdorota citrinos žievele bei cinamonu.
Tuo tarpu sterilizuokite stiklainius virdami vandenyje, tada padėkite juos aukštyn kojomis, kad išdžiūtų.
Sutvarkykite slyvos steriliame hermetiškame indelyje ir lengvai juos paspauskite.
Uždenkite slyvas sirupu, palikdami šiek tiek vietos po dangteliu.
Stiklainius sandariai uždarykite.
Apvyniokite stiklainius senais skudurais, padėkite juos ant puodo dugno, uždenkite karštu vandeniu ir leiskite 20 minučių sterilizuotis ant vidutinės liepsnos.
Leiskite stiklainiams atvėsti tiesiai vandenyje, tada laikykite juos tamsioje ir vėsioje vietoje.
Slyvas vartokite sirupe po 2 mėnesių ir atidarius stiklainį, produktą patartina suvartoti per trumpą laiką arba į paviršių įpilti šiek tiek grapos.
Įdomybės ir dalykai, kuriuos reikia žinoti apie slyvas
Visada su slyvomis galite paruošti puikų slyvų džemą, slyvų likerį ar slyvų pyragą.
Video receptas uogienei ar marmeladui gaminti
Galbūt jus domina: Pyragas su persikais sirupe ir grietinėlėje
Video receptas pyragui gaminti
Sodininkystės vadovas : Slyvų auginimas
Išsaugojimo vadovas : Džiovintos slyvos ir grepa slyvos.
Slyvų nuotraukų galerija
