Slyvų uogienės paruošimas
Parengti uogienė yra slyvos arba slyvos jums reikia tinkamoje vietoje subrendusių slyvų, nepažeistų ir be mėlynių.
Slyvas nuplaukite keletą minučių panardindami į baseiną su šaltu vandeniu.
Perkelkite juos į kiaurasamtį ir nupilkite vandens perteklių.
Slyvas nusausinkite švariu audiniu arba virtuviniu popieriumi.
Duobėtas slyvos, pasverkite juos ir padėkite 15 minučių virti į plieninį puodą apelsino žievelė.
Nuimkite puodą nuo ugnies ir, jei mėgstate sklandžią uogienę be vaisių gabalėlių, supilkite visą mišinį į maišytuvo ąsotį ir sumaišykite. Taip pat galite sumaišyti tik dalį džiovintų slyvų.
Dabar pridėkite jį cukraus, gerai išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies, kol uogienė taps tiršta, bet ne per tiršta.
Retkarčiais putoja ir nepamirškite nuolat maišyti, kad jis nepriliptų prie puodo dugno.
Kai slyvų uogienė jis bus tinkamas, palyginti su šalto patiekalo bandymu, leiskite jam šiek tiek atvėsti.
Jus gali sudominti: slyvos alkoholyje
Slyvų uogienę supilkite į sterilius stiklainius, ant laisvo paviršiaus užpilkite lašą grapos ar kito likerio.
Sandariai uždarykite ir tada apverskite stiklainius aukštyn kojomis maždaug dešimt minučių.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Praėjus nurodytam laikui, įstatykite stiklainius į įprastą padėtį; kai jie bus visiškai šalti, pritvirtinkite etiketę, kurioje nurodoma džemo data ir rūšis, tada laikykite juos vėsioje, tamsioje vietoje.
Slyvų uogienės recepto vaizdo įrašas
Procedūrai galime nurodyti uogienių ar marmeladų paruošimo procedūrą
Receptai su slyvomis išbandyti
Slyvos sirupe
Slyvos alkoholyje
Dalykai, kuriuos reikia žinoti
Slyvų ar slyvų medžių auginimas
Uogienių receptų nuotraukų galerija
