Vynuogių paruošimas alkoholyje
Tai yra'senovinis receptas kuris leidžia jums laikyti šį skanų vaisių savo sandėliuke net ne sezono metu.
L 'vynuogių išsaugoti jis gali būti baltas arba juodas, pageidautina su didelėmis ir tvirtomis, gražiomis prinokusiomis uogomis.
Dėl vynuogių laikymas alkoholyje pirmiausia nuimkite nuo kotelių, t baltųjų vynuogių grūdai Didesnius ir tvirtesnius, keletą sekundžių praplaukite juos inde, pilname vandens; nusausinkite juos kiaurasamčiu ir išdžiovinkite įdėdami į audinį.
Kaip paruošti sirupą
Dėkite cukrų į puodą, įpilkite stiklinę vandens ir virkite ant silpnos ugnies 2-3 minutes.
Leiskite sirupui atvėsti.
Tuo tarpu užpilkite sterilizuotus stiklainius vynuogėmis, įpilkite cinamono lazdelės, vanilino ir gvazdikėlių.
Į sirupą įpilkite alkoholio ir gerai sumaišykite mediniu šaukštu, kad juos sumaišytumėte.
Mišinį užpilkite ant vynuogių, įsitikinkite, kad jos yra padengtos bent 1 cm atstumu nuo stiklainio krašto.
Sandariai uždarykite ir palikite 2 mėnesius pailsėti vėsioje, tamsioje vietoje.
Taigi alkoholio turinčios vynuogės yra paruoštos patiekti pagal valią.
Vynuogės alkoholio nuotraukų galerijoje



