Kokie yra cukraus pastos ingredientai? Kaip ruošiama cukraus pasta? Kuo galiu papuošti saldumynus?
Cukraus pastos ingredientai ir procedūra
Ar jums patinka gaminti ir, visų pirma, dekoruoti desertus? Ar pavargote nuo įprasto kremo ir norite išbandyti naujus būdus, kaip padaryti savo pyragus dar gražesnius ir įspūdingesnius?
Tada jums tinka cukraus pasta.
Pastarasis yra vienas modelinas visiškai panašaus molio konsistencijos maisto, kuriuo galite papuošti visų rūšių pyragus, sausainius ir saldumynus: makaronų galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba saugiai paruošti namuose.
Cukraus pastos rūšys
Yra maždaug dviejų tipų cukraus pasta: vienas aprėpties ir vienas skirtas modeliavimas.
Abiejų kaina priklauso nuo prekės ženklo nuo 6,00 iki 12,00 euro už kg …
Žemiau rasite cukraus pastos, kurią naudoju dangai, receptą:
Cukraus pastos ingredientai papuošti desertus
- 450 gramų sijoto cukraus pudros (cukraus pudra, kurią galima paruošti namuose su robotu, nėra gerai: ko mums reikia, turi būti krakmolo);
- 6 gr stiklo;
- 70 gramų medaus, galbūt skaidraus medaus, vietoj medaus galite naudoti tą patį kiekį gliukozės;
- 30 ml vandens;
- 16 gr sviesto
Kaip paruošti cukraus pastą papuošti desertus:
Paimkite želatinos lakštus ir pamirkykite juos 30 gramų vandens.
Į puodą suberkite medų ir sviestą, o želatinai suminkštėjus, išspauskite ir į tą patį puodą įpilkite likusį vandenį.
Jus gali sudominti: pasidaryk pats terasos dekoracijas
Įjunkite liepsną iki silpnos, viską ištirpinkite ir galiausiai įpilkite želė.
Labai svarbu, kad gautas junginys neužverda kitaip jo naudoti negalima ir teks išmesti.
Įdėkite jį į dubenį sijotas cukrus ir užpilkite dar karštą skystį.
Virtuvės mentele pradėkite viską maišyti, kai tešla bus mažiau lipnus baigkite operaciją minkydami rankomis.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Po kelių minučių gausite kompaktišką rutulį, kurio konsistencija bus pongo.
Apvyniokite jį permatoma plėvele, rekomenduoju, kad ji nepraleistų oro, nes kitaip ji sukietėja ir laikykite jį sandariame inde arba skardinėje dėžutėje.
Leiskite jam pailsėti per naktį ir po to galėsite jį naudoti aptepkite savo pyragą.
Aš paprastai paruošiu cukraus pastą tokiu būdu, bet jei jums nepatinka „susitepti rankas“, galite ją paruošti naudodami a planetinis arba a virtuvinis robotas.
