Ten skinti pipirus sode jo buvo gausu ir pats laikas paskrudinti ir laikyti namų metodai skanių receptų paruošimui žiemos metu.
Pipirų konservavimas
Išvalius skrudintos paprikos ant kepsninės žarijų, ant dujų liepsnos ar orkaitės grotelių jie gerai nuvalomi pašalinant šerdis, sėklas ir baltas gijas.
Skrudintas paprikas galite laikyti keliais būdais.
Laikymas stiklainiuose ir pipirų šaldymas
Supilkime juos į puikiai sterilizuotus stiklainius. Uždenkite pipirus skystomis sultimis ir gerai uždarykite jas šaldiklio skyriuje.
Naudojimo metu tiesiog įdėkite juos į puodą su verdančiu vandeniu, kad atitirptumėte, ir pagardinkite pagal skonį.
Laikykite pipirus aliejuje
Mes jums padėsime išsaugoti paprikas aliejuje
Saugojimas sandėliuke
Įdėjus juos į puodus, kaip jau minėta aukščiau, jie 20 minučių verdami puode su vandeniu. Jie paliekami atvėsti ir laikomi sandėliuke.
Pipirai - ką reikia žinoti
- Auginimo pipirai
- Pipirų savybės ir kalorijos
