Kaip išsaugoti sėklos apie aitriosios paprikos ir naudoti juos sėja, persodinti sėklų guoliuose, sode, vazonuose ir kaip juos naudoti virtuvėje ruošiant įvairius receptus ir kad visada jų būtų Šventajame aliejuje.
Metodas
Kai aitriosios paprikos bus subrendusios ir gražiai ryškiai raudonos spalvos, aštriomis žirklėmis supjaustykite jas kekėmis. Užriškite juos kekėmis ir padėkite džiūti vėdinamoje vietoje.
Kai jie bus sausi, užsimeskite porą pirštinių, paimkite džiovintų čili, atidarykite ir nuimkite dabar išdžiūvusias sėklas (jei jos nėra visiškai sausos, leiskite joms šiek tiek pabūti lauke ant sugeriamojo popieriaus lapo). Laikykite juos uždarytame indelyje ir sausoje vietoje.
Sėjimas ir persodinimas
Sėją, kuri atliekama pavasarį, sėkite aitriųjų paprikų sėklas ant minkštos puodo žemės ir, kai jos pasieks maždaug 10 cm dydį, jas retinkite ir persodinkite sode ar vazonuose. .
Laikykite dirvą nuolat drėgną, kol daigai bus pakankamai išsivystę, tada palaistykite kartą per dieną, geriau anksti ryte arba vakare po saulėlydžio.
Vartojimas virtuvėje
Jei vartojate aitriųjų paprikų sėklas virtuvė patartina juos sumaišyti ir su smulkinta išorine žievele.
