Paruošimas
Sluoksniuotą tešlą uždėkite ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus ir kočėlu iškočiokite į maždaug 3 - 4 mm storio lapą.
Širdies formos formos pagalba iš tešlos paspauskite daugybę širdžių.
Į dubenį suberkite kiaušinio trynį, subadykite šakute ir juo patepkite širdžių paviršių.
Kepimo skardą uždenkite riebiu popieriumi, tešlą išdėstykite kepiniais. Kepkite 200 ° temperatūroje ir leiskite sausainiams iškepti, kol jie papūs ir pagels.
Išimkite keptuvę iš orkaitės, leiskite jiems atvėsti ir tada išimkite širdis.
Tuo tarpu paruoškite obuolių kremas pagal nurodytą receptą.
Tada padalykite širdis į plonus lakštus ir įdarykite jas pakaitomis su obuolių kremu ir plakta grietinėle. Išdėstykite širdeles ant patiekimo padėklo ir pabarstykite cukraus pudra.
