Jei mėgstate kokosų saldumynus ir jei jau ragavote Šokoladas ir kokosų pyragas, Kokosų ir ananasų spurga, t kokoso ir šokolado gabalėliai ir Mielasis San Luigi, tada siūlome išbandyti ir fantastišką šokolado ir kokosų pyragas.
Tai labai šokoladinis ir nelabai saldus desertas, jis taip pat tinka netoleruojantiems laktozės, nes recepte tarp ingredientų yra ryžių pienas ir sojų grietinėlė. Kaip matote perskaitę pasirengimo veiksmus, tai taip pat labai lengva ir greita padaryti.
Ingridientai:
- 1 tešlos pagrindas
- 80 gr. kokosų miltų
- 150 ml. ryžių pieno
- 100 ml. daržovių sojos grietinėlės
- 150 gr. juodojo šokolado
- cukraus pudra
Paruošimas:
Paruoškite trapios tešlos pagal įprastą receptą ir leisk jam pailsėti tiek, kiek reikia (tiems, kurie neturi laiko, net ir paruoštas yra gerai).
Tuo tarpu šokoladą ištirpinkite dvigubame katile. Supilkite jį į didelį dubenį, tada po vieną pridėkite kitus ingredientus: ryžių pieną, sojų grietinėlę ir kokosų miltus.
Iškočiokite trapią tešlą, suberkite ją į keptuvę, pradurkite dugną ir supilkite mišinį šokolado. Iškepkite šokolado ir kokosų pyragas įkaitintoje orkaitėje 200 ° temperatūroje 25/30 minučių.
Patiekite ant stalo, apibarstę pyragą lengvu cukraus pudros sluoksniu.
