Kaip valyti braškes ir plauti braškes? Ką turėčiau daryti prieš dėdamas prinokusias braškes į šaldytuvą ar šaldiklį?
Iš „Močiutės paslapčių“ - veiksminga namų gynimo priemonė valyti braškes prieš naudojant ar laikant braškes ir jų saldų skonį bei vientisumą.
The braškės yra sezoniniai vaisiai kuriuos reikėtų valgyti šviežius ir per kelias dienas, nes jie linkę pūti per labai trumpą laiką, taip pat prarandami naudingos savybės, neabejotinas skonis ir gaivus autentiškumas.
Atsižvelgiant į gausą derlių braškių, auginamų sode ar vazonuose arba todėl, kad jei perkate dėžėse per visą jų galiojimo laiką, gali būti patogu juos kruopščiai išvalyti ir užšaldyti.
Kaip valyti ir plauti braškes, kad jos užšaltų
Norėdami kruopščiai išvalyti braškes ir išvengti jų skonio ir aromato, atlikite šiuos veiksmus:
- pirmiausia pašalinkite lapkočio iš braškių;
- tada už pašalinti likučius dulkių, dirvožemio ir bet kokių cheminių medžiagų, naudojamų braškėms auginti, mirkykite braškių kelias minutes raudoname vyne, kuris veikia kaip natūralus dezinfekantas ir tuo pačiu padidina jo skonį;
- nusausinkite braškes ir gerai nusausinkite skysčio perteklių;
galiausiai suvartokite juos paragauti, o likusius užšaldykite.
Matyti yra tikėti;)
