Įdaryti ravioliai su kremas apie grybai yra rūkyta scamorza, pirmasis reikliausių ir rafinuotų gomurių patiekalas: receptas, ingredientai ir paruošimas.
receptas red ingridientai
Kiaušinių makaronai ravioliams - porcinių grybų kremas - rūkytas scamorza sūris - tarkuotas parmezanas - žiupsnelis pipirų.
Paruošimas
Paruoškite kiaušinių makaronus ravioliams.
Sumaišykite rūkytą „scamorza“ sūrį ant judančių maišytuvo ar „bymbi“ ašmenų ir suberkite jį į dubenį.
Paruoškite kiaulių grybų kremą (žr. Receptą) ir sumaišykite su rūkytu sūriu, sūriu ir žiupsneliu pipirų.
ĮdarytiIškirpkite raviolius, kaip nurodyta pagrindiniame recepte, ir užpildykite juos paruoštu kremu. Šakės dantimis juos gerai uždarykite ir padėkite ant padėklo.
Raviolius patiekite su grybų kremu su jūsų pasirinktu padažu arba su grybų padažu, paruoštu iš tvirtų ir prinokusių pomidorų.
