The Lingvinas su krevetėmis ir raketomis jie yra skanus pirmasis patiekalas, kurį reikia paruošti šiuo metu, švieži ir sotūs idealiai tinka vasarai, lengvai paruošiami ir nebrangūs tiek pinigų, tiek laiko atžvilgiu.
Labai mažai kokybiškų ingredientų, kuriuos galite pateikti ant stalo viso jūros skonio ir intensyvus šviežios ir tikros raketos skonis. Jei neturite šviežių krevečių, galite pasirinkti gerą šaldytą produktą kad prireikus, turėdami jį sandėliuke, galėsite paskanauti su meile pagamintam patiekalui.
Šiam pasiruošimui galite pasirinkti jums labiausiai patinkančią makaronų formą. The lingvinas jie puikiai derinami su jūros gėrybėmis, ir tai yra puikus klasikinis krevečių ar šašlykų formatas, tačiau galite pasirinkti labiausiai patinkantį makaronų formatą. paccheri arba tubettoni.
Ilgi makaronai, be abejo, labiausiai tinka prie vėžiagyvių, tačiau geras risotas taip pat gali būti tinkama makaronų alternatyva, kad būtų galima jais mėgautis švieži, skanūs ir skanūs produktai. Pažiūrėkime, kaip paruošti šį subtilų „Linguine“ patiekalą su krevetėmis ir raketomis.
Linguino procesas su krevetėmis ir raketomis
- Pirmiausia, pereikite prie kruopštaus krevečių valymo. Jei pasirinkote šviežią produktą, galite paprašyti savo patikimo žuvies pardavėjo tai padaryti už jus, optimizuoti paruošimo laiką namuose. Kita vertus, jei įsigijote visas krevetes ir norite jas valyti namuose, pakanka kelių ne per daug reiklių žingsnių. Krevetes atsargiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išgraviruokite juos ant pilvo ir labai švelniai tęsti jų lukštą dar kartą nuplaukite juos dubenyje, kai jie bus visiškai švarūs, gerai nusausinkite ir padėkite į šalį.
- Tuo tarpu eikite į paruošti virimo dugnas, galite naudoti askaloniniai česnakai arba pusė baltojo svogūno, nuspręskite pagal savo skonį ir tai, ką sandėliukas siūlo dienos receptui. Pašalinkite askaloninius česnakų išorinius lapus ir supjaustykite jį mandolinu arba aštriu peiliu. Padėkite vieną ant ugnies virimo keptuvė platus nelipnus e patroškinti askaloninį česnaką karštame aliejuje, užpilti krevetes ir kai kurias sutrinti su šakute.
- Tu darai kelias minutes pakepinkite krevetes ir tada susimaišyti su truputį Baltas vynas. Kai jie pakeis spalvą ir bus pakankamai iškepę, pašalinkite krevetes iš aliejaus ir padėkite į šalį. Tuo tarpu ant pjaustymo lentos vyšninius pomidorus supjaustykite į 4 dalis, pašalinkite sėklas e virkite juos tame pačiame aliejuje kaip ir krevetės apie 10 minučių. Pagardinkite druska, suberkite krevetes ir sumaišykite.
- Tuo tarpu padėkite vieną ant ugnies puodas su aukštais kraštais, pripilkite jį vandens daugiau nei pusę ir, kai jis pasiekia virimo temperatūrą, druska su rupia druska. Nuleiskite lingviną, virkite numatytu laiku pasirūpindami atsiimk juos kelias minutes al dente. Supilkite lingvinas keptuvėje su krevetėmis yra sprogimas 1 minutę, kad padažas sutirštėtų e gerai pagardinkite makaronus. Įpilkite pipirų, jei reikia, pagardinkite druska ir išmaišykite. Užgesink liepsną, pridėti susmulkintų raketos lapų, dar kartą išmaišykite ir patiekite ant stalo karštą ir garuojantį. Savo pasiūlyme mes nusprendėme visas krevetes laikykite nuošalyjeir patiekimo metu perduokite juos ant lėkštės, kad paskanintumėte skaniai ir traškiai, kartu su subtiliu krevečių ir raketų padažu.
Lingvinas su krevetėmis ir raketų nuotraukomis bei vaizdais
