Pavasario dienos pradeda įgauti vasaros spalvą ir kvapą pietų ar vakarienės lauke troškimas ar jis stiprėja ir stiprėja? Mes esame tinkamame sezone, kuris eina link karščiausio, puikiai tinkančio vakarus praleisti lauke su draugais ir šeima, pageidautina, kad būtų linksma vartojant gražią ir sveiką ant grotelių keptą mėsą ar žuvį.
Dėl žarijų dešros yra nepakeičiamos ir neišvengiamos, viena mėgstamiausių suaugusių žmonių, bet ir vaikų, mėsos. Skanus ir skanus yra mėsos gabalas, kurio negalima praleisti prie stalo, jei esate pasirengęs gražiai kepti ant grotelių su draugais.
Ant grotelių keptos dešros gali būti paruoštas su mišraine mėsa, nuo veršienos iki kiaulienos ar gero vištienos ir kalakutienos mišinio geriausiems ir subtiliausiems gomuriams. Visaip dešros yra skanūs ir universalūs mėsos gaminiai, kuriuos galima virti įvairiais būdais, puikiai tinka derinti su aromatinėmis žolelėmis su sauso baltojo vyno purslais, kad būtų dar intensyvesnis ir drąsesnis skonis.
Ši skani mėsa jis puikiai dera su sveika kepta daržove, kurį galima šviežiai paruošti, kai žarijos yra po ranka. Puikus derinys sujungia skonį ir autentiškumą, taip pat malonumas, kai galima paragauti sodraus ir sultingo patiekalo su unikaliu ir nepakartojamu žarijų skoniu. Pažiūrėkime, kaip paruošti šias skanias keptas dešras mūsų žingsnis po žingsnio.
Keptų dešrų procesas
- Pirmiausia, pasirinkti gerą mėsos pjaustymą kad jūsų mėsininkas paruoš jums skanių šviežių dešrų. Idealus yra veršienos / kiaulienos mišinys, tam tikram ir unikaliam skoniui pridedant pankolio sėklų paruošimas, kuris suteiks nepakartojamą skonį jūsų dešrelėms. Dėl geriausių gomurių ar visų pirma jei paskirties vieta Paruošimas jis taip pat skirtas vaikams, Jūs galite pasirinkti mišrios vištienos ir kalakutienos dešros, subtilesniam skoniui. Kai turėsite visus šviežių dešrų gabalėlius, pradėkite ruošti žarijas. Pirmiausia uždegite anglis, tiesiai ant kepsninės arba židinio židinio viduje ir įkaitinkite liepsną, kad gautumėte gražių ryškių ir degančių žarijų. Dezinfekuokite groteles ant ugnies karšta ir leisk jam gerai įkaisti.
- Tuo tarpu padarykite mažus dešrelių įpjovimus tolygiai. Galite tęsti dantų krapštuku arba šakutės šakėmis. Šis procesas leis jūsų dešroms virti lėtai ir tolygiai, taip išvengiant nemalonių žalių plotų viduje, kurie gali pakeisti ir (arba) pakenkti galutiniam paruošimui. Išdėstykite dešras ant grotelių tada padėkite jį ant viršutinės lentynos, kad iškeptumėte jas nedegindami. Pabarstykite baltuoju vynu, naudodami šviežio rozmarino šakelę ir nuvalyti, kad pabarstytų skysčio. Pakartokite operaciją keletą kartų, kol dešros beveik iškeps. Nuleiskite kepsninę e paruduokite juos iš visų pusių švelniai.
- Keptas dešreles patiekite karštas ir palydėkite juos su gražiomis mišriomis salotomis, keptomis bulvėmis ar baltuoju vynu.
Ant grotelių keptos dešros: nuotraukos ir paveikslėliai
