Vasaros patiekalas, kuriuo galima mėgautis karštu ar šaltu, paprastas ir lengvai pagaminamas. Galite žaisti iš anksto ir, jei neturite daug laiko, galite paruoškite makaronus dieną prieš, nusausintas al dente, kad taip galėtų būti laikomas šaldytuve su lašeliu „Evo“ aliejaus ir gerai uždengtas, kad būtų pagardintas, kaip norite, kitą dieną.
Farfalle yra labai originali ir elegantiška makaronų forma, kad jų struktūros dėka virdami jie gerai laikosi jie taip pat ir visų pirma tinka preparatams nuo peršalimo. Puikus valgyti su salotomis, su gerai nusausintu tunu, vyšniniai pomidorai ir alyvuogės arba paskaninti kaimišku pomidorų padažu, kvepiančiu daugybe gerų šviežių bazilikų.
Drugeliai yra puikiai tinka bet kokiai progai ir ypač vaikams jie taip patinka. Mūsų recepte galite mėgautis jais karštai, tuno filė suberdami į keptuvę su aliejumi, česnaku ir petražolėmis, arba jei ji yra labai karšta ir, neturite laiko įsidėti į viryklę, puikus sprendimas yra mėgautis šiuo šalčiu makaronai su filė įdaru. tuno, skumbrės, supjaustytų pomidorų ir žalių alyvuogių. Pažiūrėkime, kaip paruošti šiuos skanius „Farfalle al tunas“ mūsų žingsnis po žingsnio receptas!
Farfalle metodas su tunu
- Pirmiausia padėkite ant viryklės didelį puodą kraštais ir užvirkite maždaug pusantro litro vandens. Kai jis visiškai užvirs druska su rupia druska pagal skonį ir kai jis gerai ištirps, įpilkite makaronų ir karts nuo karto pamaišykite. Leiskite jam virti taip, kaip nurodyta pakuotėje, net jei mes siūlome ją ištraukti prieš kelias minutes, kad galėtumėte mėgautis jaukiu ir al dente. Makaronus nusausinkite šaukštu ar kiaurasamčiu įdėkite jį į didelį dubenį ir, kol dar karštas, įpilkite šaukštą ypač tyro alyvuogių aliejaus ir sumaišykite kad jie nepultų.
- Dabar galite nuspręsti, ar paruošti greitą ir lengvą padažą, ar įdėti makaronus į šaldytuvą ir prireikus pagardinti ir šalta, su ingredientais, kurie jums labiausiai patinka. Jei pasirinksite pirmąjį pasirinkimą nelimpančioje keptuvėje įpilkite porą pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, o kai jis karštas, įpilkite dvi skilteles česnako ir palikite skoniui. Kai aliejus bus gerai parfumuotas, įpilkite tuno filė ir palikite patroškinti ant stiprios ugnies suberkite smulkintas petražoles ir, jei norite, keletą Gaeta alyvuogių be kauliukų. Klasės ir skonio prisilietimas būtų pridėti džiovintų vaisių, puikių riešutų ar pistacijų, kurie turi būti paskrudinti keptuvėje ir patiekiami kaip skanus ir traškus pagardas.
- Savarankiškai vietoj to tu turi vieną kartą pasirinko antrą pasirinkimą pastatė makaronus į šaldytuvą gerai padengtas aliuminio folija arba maisto plėvele, leiskite jam gerai atvėsti mažiausiai tris valandas. Kai būsite pasirengę, įpilkite šiek tiek nusausintų tuno filė, dar geriau, jei į padažą įdėsite šviežių pomidorų, žalių alyvuogių, nudruskintų kaparėlių ir ančiuvių griežinėlių.. Geras pasiūlymas, jei jums patinka sėklos, gali būti moliūgų sėklų, chia sėklų ar bet kokių pageidaujamų džiovintų vaisių, geriausia graikinių ar kedro riešutų.
Farfalle al tuna nuotraukos ir vaizdai
