Ten Smiltainių tešla be kiaušinių tai yra tinkamas pagrindinis preparatas sausainiams ir ypač gaminti pyragai nepriekaištinga. Šios pagrindo pastos privalumas yra tas net tie, kurie netoleruoja kiaušinių, gali jį valgyti arba jiems sunku virškinti. Veganų auditorijai jis nėra tinkamas dėl sviesto, tačiau šį kiekį galima pakeisti aliejumi.
Kaip visada, pasirinktų produktų kokybė garantuos puikų recepto rezultatą rinkitės atsargiai ypač sviesto kuris yra šio preparato pagrindas. Venkite augaliniai riebalai, tokie kaip margarinas arba sviesto per pusę, bet rinkitės sveiką ir sertifikuotą produktą, kurį visų pirma turite procentas riebalų ne mažiau kaip 80%. Jei nesate apsisprendę, kokios rūšies sviestą naudoti, ar tiesiog norite sužinoti daugiau, kreipkitės į mus vadovas išsamiai aprašytos visos sviesto paslaptys ir jo savybės. Sekite mus šiame žingsnis po žingsnio, kad paruoštumėte skanų Smiltainių tešla be kiaušinių!
Smulkios tešlos be kiaušinių metodas
- Nedaug produktų, išskyrus kokybė yra a pagrindas puikus kepinys. Pradėkite kruopščiai pasverdami visus ingredientus, kad garantuotumėte makaronus nuoseklumas Puiku. Pasverkite miltai ir laikykis nuošalyje.
- Iškirpkite sviesto mažais gabalėliais, įdėkite juos į dubenį ir laikykite šaldytuve 30 minučių.
- The cukraus jo bus nedidelis kiekis, todėl tik vienas šaukštas pakaks tai pasiekti kepinys puikus.
- Atsinešk sau maišytuvas su ašmenimis ir pridėkite miltai, štai cukraus ir druska.
- Kartą sviesto bus gerai šalta pridėkite jį prie kitų ingredientų.
- Sutriko keliais ašmenų smūgiais, kol gausite labai smulkus smėliavimas.
- PridėtiLedinis vanduo maišykite ašmenimis, kol pasta taps minkštas ir kaliojo.
- Darbas vis dar kelios minutės mišinį su ašmenimis arba tol, kol jis taps lygus.
- Reversas tešlą ant konditerijos lentos apibarstyti miltais ir kelias minutes minkykite rankomis.
- Taip turėsite gauti lygi ir elastinga tešla.
- Suvyniokite į skaidri plėvelė maistui, įdėkite jį į lėkštę ir palikite ilsėkis šaldytuve bent jau 1 valandą.
- Po likusios tešlos šaldytuve paimkite tešlą, padalykite ją į pusė taro pagalba ir pereikite prie pasirinkto recepto paruošimo.
Smulkiųjų tešlos smalsumas
Tai pagrindinis pasirengimas, nepaisant kiaušinių nebuvimo, pasirodo labai minkštas ir lengvai tepamas. Plačiai paplitęs Amerika ir į Kanada žinovams žinomas kaip „visa sviesto pyrago plutaDėl didelio riebalų kiekio jis atsiskleidžia puikiai tinka paruošti pyragus, persipinantys konditerijos ir siuvinėjimo dekoracijas.
Jos nuoseklumas tobulas yra pateiktas kiekiu ir nuo sviesto kokybės e daugiausia nuo poilsio šaldytuve. Mes iš tikrųjų siūlome ilgai pailsėti tešlą po paruošimo šaldytuve ir gavus sausainius ar pyragų pyrago lakštus, dar pailsėti šaldytuve mažiausiai 30 minučių tada virkite orkaitėje.
Jus gali sudominti: „Befana“ sausainiai
Smėlio tešla be kiaušinių nuotraukų ir vaizdų
