The Kreminis raudonas moliūgų risotto tai puikus pirmasis patiekalas patiekalas, sveika ir turtingas vitaminais, kuriuos galima vartoti ištisus metus. Tikrai geriausias moliūgų derliaus nuėmimo laikotarpis yra rudens sezonas. Sėjama gegužės ir birželio mėnesiais, todėl galime gauti puikų derlių nuo rugsėjo iki spalio.
Ten moliūgas raudona, dėka saldžių natų, ji tinka daugybei preparatų tiek saldus, tiek pikantiškas. Jis gali būti užšaldytas gabalėliais, nuluptas ir laikomas šaldiklyje 4/5 mėn. ir naudojamas ištisus metus. Pažiūrėkime, kaip kartu paruošti šį gardų receptą Kreminis raudonas moliūgų risotto!
Kreminio raudonumo moliūgų risotto paruošimas
- Prieš pradedant ruošti rizotą, siūlome tai padaryti paruoškite daržovių sultinį. Galite pasigaminti namuose tik su keletu šviežios daržovės suteikėte arba, jei turite mažai laiko, galite pasinaudoti savivaldybe virtuvinis riešutas.
- Į nelimpančią keptuvę paruoškite pagrindą troškinti sujungiant du šaukštus pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, baltas svogūnas supjaustyti smulkiais gabalėliais e dvi skiltelės česnako visas. Kai jie bus aukso rudos spalvos nuimkite česnaką o palikti tik svogūną.
- Prisijungti prie raudonas moliūgas kad tu būsi supjaustęs gabaliukai ir virkite keletą minučių a gyva liepsna.
- Pridėkite keletą kaušų sultinio ir virkite toliau, kol moliūgas gerai ištirps.
- Kartą moliūgas jis bus gerai sumaišytas suberkite ryžius.
- Paimkite nelimpančią keptuvę ir supilkite ryžiai. Išeik apskrudinkite ant vidutinės ugnies kelias minutes su sviesto rankenėlė ir pridėkite nuplaukite baltas vynas.
- Skrudinta ir plakta ryžių keletą minučių ant silpnos ugnies maišant mediniu šaukštu.
- Surinkite ryžiai iš keptuvės ir supilkite ją į keptuvę, kurioje virėte moliūgas.
- Maišykite mediniu šaukštu sumaišyti ingredientų gerai ir virkite keletą minučių.
- Tęskite virti ryžius pridedant kai kuriuos sultinio kaušas karšta.
- Tęskite virimas ryžių, būkite atsargūs, kad nepridėtumėte per daug sultinio. Daryk taip prisijungti prie jo kelis kartus ir, vis pamaišydami, virkite toliau, kol pasieksite kreminės konsistencijos.
- Kai ryžiai jis bus beveik paruoštas pridėti parmezanas, gerai išmaišykite ir supilkite kapotų petražolių.
- Kai virsite, perkelkite risotto patiekiančiame inde pabarstykite dar daugiau kapotų petražolių ir mėgaukis karšta!
Kaip laikyti raudoną moliūgą?
Ten raudonas moliūgas paprastai tai yra produktas rudeniškas sėjama tarp gegužės ir birželio mėn maksimali kolekcija tai yra nuo rugsėjo iki spalio. Tai daug universalus ir jį galima lengvai derinti tiek su saldžiais, tiek su pikantais. Žinomas dėl savo didelio dydžio, dažnai nutinka jį nusipirkti griežinėlis ar pusė, bet jei tikrai neatsispiriate pagundai nusipirkti visas o tu nežinai kaip jį laikyti, mes jums paliksime šiek tiek išsaugojimo pasiūlymas kad galėtum mėgautis šios skanios daržovės ištisus metus!
Šaldiklyje
Idealus sprendimas yra laikyti moliūgą šaldiklis. Išsaugojimo procedūra yra labai paprasta, ji eina pirmiausia dekortuoti o turėjęs pašalino ir minkštimą, ir sėklas supjaustykite kubeliais. Įdėkite jį į šaldymo maišeliai arba į maisto indus ir įdėkite jį į šaldiklį.
Šaldytuve
Jei nesuvartojote viso pirkto moliūgo ir tikrai jį sunaudosite per artimiausius kelis 3/4 dienos galite laikyti šaldytuve su lupena arba be jos. Pasirūpinti prisidengti pjūvio šoną su filmas maistui arba aliuminio popierius kad jis neišdžiūtų.
Stiklainyje
Jei lieka moliūgų, puiki idėja galėtų būti skanių gamyba stiklainiai aliejuje naudoti žiemą arba papuošti ir dovanoti kaip skanią dovaną po medžiu. Sekite mūsų receptas žingsnis po žingsnio paruošite skanų moliūgų konservą aliejuje!
Jus gali sudominti: Risotto su kopūstais ir dešra
Kreminės raudonos spalvos moliūgų risotto nuotraukos ir vaizdai
