The salieras, Apium graveolensyra dvejų metų žolinis augalų šeimos Umbrelliferae le auginamas maistui visuose soduose ir net vazonuose.
Bendros salierų savybės
The salieras tai valgomas dvejų metų žolinis augalas, kurio kūną pagal veislę formuoja odiniai žalios, baltos arba geltonos spalvos šonkauliai.
The lapai jie dantyti, gėlės yra skėtiniai žiedynai kurie žydi birželio ir liepos mėnesiais.
Žiedai yra kreminės baltos spalvos skėtiniai žiedynai, panašūs į petražolių.
vaisius tai diachenos, kuriose yra labai maža sėklos.
Salierų auginimas
Poveikis
Salierai, ypač Perpignano žalia, auginamas žemėje ar vazonuose, jis nori vidutinio, šilto ir drėgno klimato. Tai bijo sausros ir šalnų.
Žemė
Jis gerai auga šviežioje, vidutinės tekstūros dirvoje, kurioje gausu organinių medžiagų, gilus ir neutralaus pH.
Laistymas
Jį reikia reguliariai drėkinti visą gyvenimo ciklą, ypač po persodinimo, kad būtų išvengta vandens sąstingio.
Tręšimas
Ji mėgsta tręšti mėšlą, praturtintą fosfo - kalio kompleksu, palaidotą maždaug 40 cm gylyje.
Tai gali jus dominti: Augalams pavojingi augalai
Salierų padauginimas
Dauginimas vyksta sėklomis.
Sėja sėklų guolis ji turi būti vykdoma nuo sausio iki liepos.
Ten transliacija, pilnas daržovių sodas, kovo - balandžio mėn.
Salierų persodinimas
Persodinti reikia, kai daigai išleido pirmuosius 5 lapus.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Daigai, paimti su visa žemės duona, supančia šaknis, yra užkasami iki apykaklės maždaug 35 cm atstumu tarp eilučių ir 20 cm ant eilučių.
Salierų balinimas
Tai technika, kuria pakrantės tampa baltesnės. Jis atliekamas užmušant dirvožemį aplink apykaklę, taip blokuojant fotosintezę, taigi ir chlorofilo gamybą.
Salierų derlius
Kai augalas yra visiškai išvystytas ir pakrantės pasiekia pakankamą balinimo laipsnį.
Nuėmus derlių, šaknis ir kieti bei pluoštiniai išoriniai apvalkalai pašalinami.
Kenkėjai, ligos ir salierų gydymas
Salierus puola pelės, sraigės ir šliužai vabalas, iš grillotalpa, iš Maskva iš salieras ir nuo Depresinis.
Tarp kriptogaminių ligų salieras jis ypač bijo septorija arba lapų džiūvimas kuris žaloja lapus ir visą derlių rusvomis dėmėmis.
Produktai, kurių sudėtyje yra vario, skirti lapams džiovinti; siekiant kovoti su musele, Depressaria ir vabalu, gydymas pagrįstais produktais yra veiksmingas Dimethoatas.
Priežiūra ir išsaugojimas
Apykaklės ravėjimas, kaplinimas, balinimas ir apsauga. Salierus galima laikyti šaldytuve esant žemai temperatūrai.
Salierų naudojimas
Šaknys (salierai) ir lapai (salierų pakrantė) yra plačiai naudojami virtuvėje ruošiant salotas, pinzimonio ir sriubas.
Vaisius ir žalius salierus rekomenduojama vartoti vandens sulaikymas ir užsvorio metimo dietos.
Salierų kalorijos
100 gramų salierų jie atneša tik 16 Kalorijos.
Nuotraukų galerija Salierai
