Bendros kopūstų savybės
The Kopūstai, Brassica oleracea var. Įvyko, pavyzdžiui, savojos kopūstai yra a daržovių priklausanti Kryžmažiedis plačiai auginamas viso pusiasalio daržovių soduose maisto tikslais.
The kopūstai tai yra'sodininkystės metinė, kuriai būdinga didelė ir pritūpusi šaknis.
Ant storo ir odinio vamzdinio stiebo, ant kurio įdėta daug apvalių išsiplėtusių lapų, lygiai žalios spalvos su nelygiais kraštais su akivaizdžiu centriniu šonkauliu.
The lapai Vystydamiesi jie glaudžiai ir kompaktiškai užsidaro savyje ir suformuoja apvalų centrinį dangtelį, kurio formos „kamuolys“ yra 15–80 cm skersmens. Geltonose gėlėse yra apvalios tamsios spalvos sėklos.
Kopūstų veislės
Veislės yra skirtingos ir skiriasi pagal formą, dydį, sėjos ir derliaus nuėmimo laiką: pavasaris-vasara (anksti), ruduo (vidutiniškai vėlai), žiema (vėlai).
Kopūstų auginimas
- Poveikis: kopūstai mėgsta drėgną ir šaltą klimatą; teikia pirmenybę saulėtoms vietoms. Žiemą jis bijo naktinių šalnų.
- Žemė: minkštas ir gerai nusausintas dirvožemis, kurio pH yra 6,5–7,2.
- Tręšimas: tręšimas brandžiu mėšlu, palaidotu sode likus keliems mėnesiams iki sėjos.
- Laistymas: laistymas po persodinimo ir vystymosi metu.
Kopūstų dauginimas
Šios daržovės dauginamos sėklomis. Sėjos laikotarpis skiriasi atsižvelgiant į kopūstų rūšį ir derlių:
- vasarinės veislės sėjamos vasaros pabaigoje;
- rudens veislės sėjamos nuo sausio iki gegužės;
- žieminių veislių vėlyvą pavasarį.
Jus gali sudominti: Pekino kopūstai - Pak-Choi
Sėti galima sėklų guolyje arba tiesiai daržovių sode maždaug 2 cm gylyje.
Kopūstų persodinimasarba
Išmetus pirmuosius 2 lapus sodinimo atstumu 40 cm eilutėse ir 60 cm tarp eilių.
Kopūstų derlius
Lipkite, nupjaudami augalą iš apačios ir prieš tai, kai dangtelis linkęs atsidaryti ir tada žydėti, naudodamas aštrų peilį.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Kopūstų ligos ir kenkėjai
The kopūstai pavyzdžiui, paprastojo kopūsto ir kitų rūšių „Brassiche“ baimės:
- kopūstai,
- tipula,
- kopūstų musė,
- yla,
- vabalas,
- mamestra (viena naktis),
- citrusiniai vaisiai,
- miltligė,
- pūti,
- miltligė,
- ir baisu kopūstų išvarža.
Priežiūra
Apykaklės apsauga pelenine ar kartonine apykakle.
Augalus, užkrėstus grybelinėmis ir virusinėmis ligomis, reikia išrauti ir sudeginti.
Kopūstų kalorijos
100 gramų šios brangios ir sveikos daržovės jie tik teikia 25 kalorijos.
Kopūstų veislių nuotraukų galerija
