L 'Acerola tai egzotiškas augalas, kuris taip pat daugelį metų buvo auginamas mūsų platumose, kad galėtų prekiauti savo naudingais vaisiais, panašiais į vyšnias.
Generolo Acerolos bruožai
L ' Acerola, Malpighia glabra, yra amžinai žaliuojantis augalas, priklausantis Rosaceae arba Malpighiaceae, kilęs iš Centrinės ir Pietų Amerikos.
Ten augalas, vidutiniškai 3 metrų aukščio, ji turi tvirtą šaknų sistemą ir storai šakotą vainiką.
šakos jauni, uždengti šviesiu pūkeliu, turi žalią žievę. Kita vertus, senesnės šakos turi akytą šviesiai rudą žievę.
The lapai, odos ir tamsiai žalios spalvos (nepilnamečių fazėje rausvos), jos yra ovalios ir pailgos formos su šiek tiek įbrėžtais kraštais.
Metu žydėjimo laikotarpisnuo birželio iki liepos lapų pažasties dugne, kaip ir vyšnių medyje, gėlės su vainiku, susidedančiu iš penkių rausvų žiedlapių, kurie supa ilgus geltonus kuokelius.
vaisius arba kauliukai, paprastai žinomas kaip Vakarų Indijos vyšnios arba Barbadoso vyšnios dėl savo išorinės išvaizdos ir oranžinės - rubino raudonos spalvos jie iš tikrųjų yra panašūs į viduje esančius mandarinus. Išrūgštinto skonio minkštimas iš tikrųjų yra padalintas į minkštus ir sultingus pleištus, kuriuose gausu vitamino C.
Vaisiuose yra labai mažų tamsių sėklų.
Acerola auginimas
- Poveikis: myli šviesias ir saulėtas vietas daug valandų per dieną. Jis taip pat gana gerai toleruoja žemą temperatūrą.
- Žemė: ji mėgsta dirvožemį, kuriame yra daug organinių medžiagų, sumaišytą su smėliu ir gerai nusausintą šiek tiek rūgščiu pH.
- Laistymas: net jei jis paprastai patenkintas lietaus vandeniu, patartina jį reguliariai laistyti, ypač ilgai trunkančios sausros metu.
- Tręšimas: kartą per metus augalo pagrindui duokite subrendusio mėšlo ir periodiškai lėtai išsiskiriančias granuliuotas trąšas, kuriose gausu azoto (N), kalio (K) ir fosforo (P).
Acerola daugyba
Dauginasi sėklomis: lietingose vietovėse sėti galima bet kuriuo metų laiku, o sausros vietose geriausias laikas yra rudens sezonas.
Galbūt jus domina: Primula auginimas
Acerola genėjimas
Kad augalas būtų harmoningas ir palengvintų vaisių derlių, augalą reikėtų kasmet genėti. Nupjaustomos sausos šakos, sutrumpinamos vidinės ir per ilgos.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Vaisių skynimas
„Acerola“ vaisiai skinami dar neprinokę arba kai vitamino C ir kitų veikliųjų medžiagų koncentracija yra maksimali (visiškai prinokę vaisiai praranda daugumą naudingų savybių).
Derliaus nuėmimas atliekamas rankiniu būdu vėsiomis dienos valandomis.
Vaisių išsaugojimas
Vaisiai turi būti laikomi vėsioje vietoje, vengiant jų trapumo dėl kelių sluoksnių.
Kenkėjai ir Acerola ligos
Jis baiminasi baltosios ligos ar miltligės, jei klimatas yra per drėgnas, ir nematodų (cilindrinių kirminų), kurie sunaikina šaknų sistemą, ataka.
Acerola naudojimas ir rinkodara
Acerola yra nepaprastų naudingų savybių vaisius, kuriame yra daug vitamino C.
Vaisiai parduodami švieži arba džiovinti. Rinkoje galima rasti jo minkštimo miltelių, maisto papildų, tablečių, želatininių kapsulių, miltelių ir sulčių, turinčių vitaminų C, B6, B1 ir A, flavonoidų, geležies, kalcio, fosforo, kalio ir magnio pavidalu. Žr. Acerolos savybių ir kontraindikacijų vadovą.
Acerolos kalorijos ir maistinės vertės
100 g Acerola jie atneša 30 kalorijų, 0,4 g baltymų, 7,5 g riebalų, 1 g skaidulų, 7 mg natrio.
Ar acerola yra nuodinga?
Tai fvalgomas burp ir tarp tų, kurių vitamino C kiekis yra didžiausias. Tačiau piktnaudžiavimas gali sukelti viduriavimą, pykinimą ir pilvo skausmus.
Acerola nuotraukų galerija
