Ką paruošti kaip garnyrą per Kalėdas? Kokie švieži ir tikri šalutiniai patiekalai derinami su pagrindiniais mėsos ar žuvies patiekalais? Kokie yra tipiški regioniniai receptai, kuriems reikia labai mažai laiko?
The Garnyras prie kiekvieno Kalėdinis patiekalas, švieži ir tikri šalutiniai patiekalai, kurie padeda virškinimas, pritaria diurezė ir gerbti tradiciją: receptai greitai ir lengvai paruošiama.
Kalėdiniai garnyrai
Daržovių pagrindu pagaminti garnyrai, tokie kaip cukinijos, brokoliai, mišrios salotos ir granatas, kaip geras ženklas, ir neišvengiami kiaulienos grybai:
- sutvirtinimo salotos, tradicinio Kampanijos virtuvės patiekalas, pagamintas iš žiedinių kopūstų, marinuotų, sūdytų ančiuvių ir majonezo, kurį galima paruošti iš anksto, idealiai tinka menkių salotoms, keptai menkėms ir keptai žuviai;
- Rusiškos salotos, subtilus garnyras, ypač tinkamas sūriai žuviai ir menkėms;
- Kalėdinės salotos su granatais - tai puikus malonumas, kurį reikia paragauti;
- cukinijos karpačo;
- virti brokoliai yra tipiški juodieji kopūstai, iš kurių per Kalėdų atostogas gaunami efektingi ir labai geri žiedynai;
Jus gali sudominti: tradicinis kalėdinis meniu
- troškintos morkos, derinamos su kepta jautiena, kepta orkaitėje, su kalakutienos vyniotiniu arba su mėsa alla genovese;
- keptos kiaulienos su bulvėmis arba be jų, garnyras iešme keptai vištienai, vištiena alla cacciatora arba su žolelėmis ar įvairiais prieskoniais;
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
- cukinijos su svogūnais - tipiškas apulietiškas garnyras, puikiai derantis su troškinta mėsa, mėsos kukuliais ir mėsos troškiniu:
- kiaulienos su bulvėmis.
Šoninių patiekalų kalorijos
The kalorijų patiekalų svyruoja nuo mažiausiai 150 kalorijų iki 315 kalorijų (rusiškos salotos) kiekvienai 100 gramų porcijai.
Kalėdiniai receptai
- Tradicinis kalėdinis meniu
- Kūčių meniu
- Kalėdiniai užkandžiai
Kalėdų kontūro nuotraukų galerija
