Vaisinių iešmų paruošimas
Nuplaukite tokius vaisius kaip vynuogės, obuoliai, kriaušės, persikai, braškės, kiviai, apelsinų pleištai (priklausomai nuo sezono).
Supjaustykite vaisius gana storais griežinėliais, į pleištus ar griežinėliais, tada suberkite juos į dubenį.
Melioną perpjaukite per pusę, nuimkite žievelę, supjaustykite griežinėliais ir supjaustykite kubeliais.
Nuplaukite vynuoges ir padalykite vynuoges per pusę.
Įdėkite vaisių gabalėlius, besikeičiančius spalvomis ir skoniais, į medines lazdeles su įvairiomis dekoracijomis, apšlakstykite apelsinų sultimis arba trupučiu apelsinų likerio ir pabarstykite žiupsneliu granuliuoto cukraus.
Išdėstykite vaisių iešmus elegantiškame krištolo ar stiklo dubenyje ir padėkite juos į šaldytuvą. Patiekite iešmelius šaltus ir šiuo metu pabarstykite juos trupučiu granuliuoto cukraus, kad gautumėte malonų šalčio efektą, ir kartu su puikiu limoncello kremu, citrinos skonio kremu, subtiliu ir puikiu kaip desertu po valgio.
N.B. Norėdami sužinoti apie kitą vaisių iešmo receptą: Vaisiniai iešmai.
Vaisių receptų nuotraukų galerija
