The peletrūnas arba estragonas tai daugiametis aromatinis augalas, kuris puikiai tinka auginti vazonuose, soduose ir daržovių sode.
Charakteristikos Peletrūnas - Artemisia dracunculus
The Peletrūnas, mokslinis vardas Artemisia dracunculus, yra augalas, priklausantis Asteraceae (Compositae), kilusi iš pietų Sibiro ir pietų Rusijos.
L ' estragonas tai žolinis augalas, turintis krūminį įprotį ir, kaip ir rozmarinas, turi šakniastiebių šaknų sistemą.
Žaliai rudi stiebai ar šakelės yra standūs, stačiai pastatyti, tankiai šakoti ir apie 1 metro aukščio.
Maži lapai linijiniai, 3-7 cm ilgio, šiek tiek dantytais pakraščiais, jie yra šviesiai žalios spalvos. Po apatine lapo puse yra riebios liaukos, kurios skleidžia malonų aštrų kvapą.
gėlės tai maži geltonos - žalios spalvos korimbalai, estetiniu požiūriu nereikšmingi, tačiau virtuvėje labai vertinami mėsai, žuviai, salotoms gardinti, fitoterapijoje - užpilams ir nuovirams ruošti.
vaisius tai achenai, turintys labai mažas sėklas, retai derlingi.
Žydėjimas: dar vadinamas peletrūnu drakono žolė žydi nuo liepos iki spalio.
Peletrūno auginimas
Poveikis: myli saulėtas vietas, apsaugotas nuo šaltų vėjų ir šalnų. Atšiaurioje klimato zonoje reikia bazinio mulčiavimo sausais lapais ar šiaudais.
Žemė: nori dirvožemio, kuriame gausu organinių medžiagų, purus ir gerai nusausintas.
Laistymas: paprastai patenkintas lietumi, tačiau ilgai trunkančios sausros metu patartina laistyti, tačiau neviršyti.
Jus gali sudominti: Asociacijos sode
Tręšimas: pavasario, vegetatyvinio augimo periodo pradžioje paskirkite lėtai išsiskiriančias trąšas, kuriose yra azoto, fosforo ir kalio.
Tarragonas - Artemisia dracunculus
Peletrūnas dauginasi pavasarį dalijant kuokštus, o vasarą - 10 cm ilgio viršūniniais auginiais.
Pavasarį augalai, gauti dalijant kuokštus arba įsigyti iš daigynų (išmesti tuos, kurių šaknys kyšo iš vandens nutekėjimo skylių), pasodinami mažiausiai apie 30 cm atstumu nuo eilės ir 60 cm dilde.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Genėti peletrūną
Žiemą šakelės sutrumpinamos maždaug 2/3 jų ilgio gerai išgaląstomis ir dezinfekuotomis žirklėmis.
Rinkimas ir išsaugojimas
Šviežių lapų rinkimas yra mastelis, tai yra, laikas nuo laiko turi būti atliekamas naudojimo metu.
Kita vertus, jei norite juos laikyti, patartina juos surinkti vasarą ir išdžiovinti vėsioje ir sausoje vietoje, sudarant kekes, kad jos būtų apverstos. Arba lapus galima užšaldyti maisto maišeliuose.
Peletrūno kenkėjai ir ligos
Kaip ir daugelis kitų augalų, peletrūnas bijo rūdžių, grybelinės ligos, pažeidžiančios lapus ir šaknų puvinį, atakos.
Peletrūno naudojimo būdai
Dėl malonaus pikantiško aromato jis naudojamas virtuvėje pagardinti tokius padažus, kaip beernaise ir tartaro padažas, mėsa, žuvis, salotos, omletai, švieži sūriai, dešros ir aromatinis actas.
Fitoterapijoje dėl žinomų savybių jis naudojamas kojų vonioms, žolelių arbatoms, užpilams ir košėms. Lapų antpilas sužadina apetitą.
Estragonų nuotraukų galerija
