Kaip padaryti papuošto pyrago sprogimo efektas su cukraus pasta.
Papuošti saldumynus cukraus pasta tapo šio momento mada, torto bosas Puikiomis dekoracijomis jis pavertė paprastas namų šeimininkes, tokias kaip aš, kepimo ir konditerijos mėgėjus, į šį saldų cukraus pasaulį.
Kaip padaryti sprogimo poveikis tortui?
Akivaizdu, kad tai gali atrodyti sudėtinga operacija, tačiau iš tikrųjų taip nėra, kita vertus, jums reikia šiek tiek kantrybės ir visų pirma nepamirškite atlikti pagrindinių žingsnių, kitaip nebegalėsite pasiekti šio efekto.
Aš jums tai sakau, nes man tai atsitiko porą kartų šiek tiek paskubėjus, šiek tiek išsiblaškius ir aš paskutinę akimirką turėjau atsigriebti kita idėja.
Ingredientai ir medžiaga
Įvairių spalvų cukraus pasta;
apskritas daiktas, kuris gali būti lėkštė, arbatos puodelis, taurė;
picos pjaustytuvas, skalpelis, pjaustytuvas, kurį akivaizdžiai naudosite tik tokio tipo operacijoms atlikti;
kukurūzų krakmolas arba cukraus pudra;
Realizacija:
Įdarykite ir padenkite pyragą taip, kaip paprastai darote. Aš paprastai padengiu pyragus, prieš padengdamas juos cukraus pasta arba Ganache šokoladas tamsus arba su augaliniu kremu, aš ypač nemėgstu sviestinio kremo, nors daugelis jį naudoja.
Nusprendę, kokios spalvos norite sprogimo efekto, pradėkite gaminti taip: pirmąjį cukraus pastos gabalėlį išleiskite maždaug 3 mm aukščio lakšte, padėdami arbatos puodelį, lėkštę iš vaisių ar stiklinę. priklauso nuo pyragų dydžio pasidaryk ratą sau.
Taikykite tą pačią procedūrą, kad gautumėte kitokios spalvos cukraus pastos ratą.
Persidengimas du apskritimai o tarp vieno apskritimo įdėkite kukurūzų krakmolo arba cukraus pudros, kad jie neliptų vienas prie kito.
Tai gali jus dominti: Kaip papuošti tortą saldainiais
Pyrago centre padėkite du sutampančius apskritimus.
Viršutinį apskritimą aptepkite labai mažai vandens ir pyragą visiškai padenkite cukraus pasta, kaip paprastai darote.
Torto centre, kur bus matomas apskritimas su picos pjaustytuvu ar pjaustytuvu padarykite keletą skersinių pjūvių, kurie visi kirs centre.
Aš rekomenduoju, kad pjūviai nebūtų labai ilgi ir net ne tokie gilūs, turėsite pjauti tik jų sluoksnį cukraus pasta uždengiant tortą ir pirmąjį apskritimą.
Dantų krapštuko ar skalpelio pagalba atidarykite atvartus, išvesdami juos į išorę ir sprogimo efektas yra paruoštas.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
