Ryžiais įdaryti pomidorai receptas

Ryžiais įdaryti pomidorai yra tipiškas patiekalas Romėnų tradicija. Skanūs ir gražūs, jie paruošiami per trumpą laiką, garantuojant, kad keletu paprastų žingsnių ant stalo bus patiektas turtingas ir skanus patiekalas, kruopščiai parenkant pagrindinius ingredientus, kad galėtumėte mėgautis kuo puikiausiu grožiu ir gerumu. žemė.

Jais galima mėgautis kaip pirmuoju patiekalu arba kaip vieną patiekalą, o tradiciniame romėnų recepte yra keletas mažų gudrybių, kaip geriau paruošti pomidorus ir ryžius. Paruošimas yra paprastas ir taip pat labai trumpas kad kvapniu, gaiviu ir vasarišku patiekalu būtų galima mėgautis tiek savo karštu, tiek šaltu gėrimu.

Pomidorai, įdaryti ryžiais jie atneša labai mažai kalorijų, jie iš tikrųjų yra labai lengvas patiekalas, kuriame yra apie 280 kalorijų porcijoje, bet labai maistingas. Paruošę, juos galima laikyti šaldytuve, gerai užsandarinta, maždaug Trys dienos jei reikia, reikia vartoti net labai šaltą, šviežio ir kvapnaus vasaros patiekalo. Pažiūrėkime, kaip paruošti ryžiais įdarytus pomidorus mūsų žingsnis po žingsnio.

Įdarytų pomidorų su ryžiais procesas

1. Prieš pradedant ruošti pomidorus, būtina šiek tiek laiko skirti pomidorams ryžiai. Pirmiausia, pasverkite ir palikite mirkti dubenyje su vandeniu apie 40 minučių, kad išsiskirtų krakmolo perteklius.
   
2. Tuo tarpu kruopščiai nuplaukite pomidorus bando pasirinkti produktus Km0. Pomidorai turi būti dideli, talpūs ir liesti, lengvai tinkami ryžiams ir pakankamai mėsingi, kad atlaikytų orkaitės karštį. Gerai nuplaukite pomidorus nukirpkite dangtelį ir atidėkite į šalį. Šaukšto pagalba tinkamai juos ištuštinti ir minkštimą laikykite nuošalyje.
   
3. Praėjus ryžių poilsio laikui, išpilkite juos iš skysčio turtingas krakmolas, kuris bus nusistovėjęs ir greitai nuplaunamas po tekančiu vandeniu sandariai suvertuose kiaurasamtyje. Sumaišykite pomidorų minkštimą, kurį laikėte nuošalyje yra suvienyti aromatai pagal skonį, galite rinktis petražoles ir bazilikus, česnako skiltelę ir kelis kartus aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus emulgavimui. Pagal skonį pasūdykite ir įmaišykite šį mišinį į nusausintus ryžius. Atsargiai išmaišykite ir į kiekvieną ištuštintą pomidorą suberkite ryžius labai švelniai. Kai kiekvienas pomidoras bus užpildytas iki galo, išdėliokite juos kepimo popieriumi išklotoje skardoje ir tolygiai apšlakstykite jas pirmojo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi. Uždenkite dangteliais kad laikėtės nuošalyje, pasirūpindami juos apversti aukštyn kojomis, kad iškeptumėte net mėsingiausią dalį, laikydami kotelį aukštyn kojomis.
4. Įdėkite keptuvę į įkaitintą orkaitę e virkite statinėje 200 laipsnių orkaitėje 45 minutes arba kol jie pasirodys šiek tiek auksiniai visame paviršiuje. Išimkite iš orkaitės ir patiektas karštas ir garuojantis, geriau, jei pagardintas su keliais raundais žalio EVO aliejaus ir pridedant šviežių baziliko lapų arba kapotų kvapnių petražolių.

Ryžiais įdaryti pomidorai: nuotraukos ir paveikslėliai