Minkštas, purus ir skanus, t Saldūs blynai yra 'idealiai tinka pusryčiams ir pradėk dieną kupina energijos. Labai mėgstami suaugusiųjų ir vaikų, jie yra puiki pertrauka kartu mėgautis skonio ir gerumo akimirka!
Puikiai tinka užkandžiauti mažiausiems, paprastas ir lengvai pagaminamas nedaug kokybiškų ingredientų pasirinkti gauti minkštų ir kvapnių saldumynų mėgautis bet kuriuo paros metu. Pažiūrėkime, kaip paruošti šiuos skanius saldžius blynus mūsų žingsnis po žingsnio!
Saldžių blynų procesas
- Bliudelyje įpilkite visą kiaušinį ir cukraus pudrą ir elektrinio maišytuvo pagalba plakite, kol gausis tirštas ir lygus kremas. Šią operaciją taip pat galima atlikti rankomis, naudojant šluotelę, tai tikrai užtruks ilgiau, nes blyneliams švelnumo suteiks gerai išplakti kiaušiniai. Taigi, jei norite optimizuoti laiką ir gauti nepriekaištingą rezultatą siūlome naudoti elektrinį plaktuvą gauti putų mišinį, kuris garantuos minkštumą ir nepriekaištingą konsistenciją, būdingą blynams gaminant.
- Atidirbkite kiaušinius ir cukrų kol jie bus gerai išplakti ir mišinys bus išpūstas ir purus.
- Nuleiskite drungną vandenį ir toliau maišykite elektriniais botagais maksimaliu greičiu. Mes patariame jums to nedaryti naudoti šalto vandens, bet teikia pirmenybę drungno arba labai karšto vandens (bet ne karšta), kad kiaušiniai būtų lengviau perdirbami, kad gautųsi saldus minkštos ir purios konsistencijos.
- Kai vanduo bus visiškai įterptas, rezultatas bus lygus, tankus kremas su daugybe burbuliukų ant paviršiaus suberkite miltus ir kepimo miltelius ir toliau maišykite, kol gausite labai tirštą ir kvapnų kremą. Taip pat įpilkite vanilės skonio arba, jei norite, tarkuoto ekologiško apelsino ar citrinos žievelės.
- Blynų tešla yra paruošta, tačiau prieš pradedant ją naudoti, siūlome jums uždenkite dubenį ir leiskite jam pailsėti 15 minučių.
- Įkaitinkite nelipnę keptuvę o jei norite, galite ištirpinti truputį sviesto traškiam desertui arba a lengva versija galite juos virti tiesiai į keptuvę, nepridėdami riebalų. Mes pasirinkome gana didelius sausainių formeles, kad mūsų blynai būtų originalūs ir romantiški, tačiau jei neturite jokių formų, galite lengvai elgtis be formų gamindami apvalius saldainius. Ant karštos keptuvės užpilkite 1 arba 2 šaukštus mišinio o kol jie gamins, sumažinkite ugnį iki mažos, kad nesudegtumėte. Po kelių minučių pasukite blyną ir tolygiai kepkite ir iš kitos pusės.
- Kai ruošiate maistą ant silpnos ugnies, siūlome tai padaryti uždenkite saldumyną dangčiu palengvinti raugą ir gauti minkštus ir purius blynus.
- Kai visa tešla bus baigta išdėliokite blynus ant lėkštės ir, jei norite jais mėgautis karštai, kelias minutes patroškinkite keptuvėje ir patiekite su vaisiais ir jums labiausiai patinkančiu sirupu.
- Paruošę blynus galite išlaisvinti savo fantaziją ir tarnaukite jiems kaip norite, mes pasirinkome puikų švieži vaisiai kartu su akacijos medaus šydu, bet galite išsirinkti jums labiausiai patinkantį derinį nuo jogurto iki lazdyno riešutų kremo arba užtepti gardžia mėlynių ar raudonųjų vaisių uogiene! Pabarstykite vaniliniu cukraus pudra ir mėgaukitės pusryčių metu, kad pradėtumėte dieną kupina energijos ar kaip užkandį gero skonio pertraukai!
Saldžių blynų nuotraukos ir vaizdai
