L 'Averrhoa carom yra egzotiškas vaisinis augalas, auginamas mūsų platumose ir kaip dekoratyvinis augalas tiek vazonuose, tiek sode.
Pasižymi Averrhoa karomu
L 'Averrhoa carom yra šeimos vaismedis Oxalidaceae, kilęs iš Indijos ir Pietryčių Azijos. Jis taip pat plačiai auginamas Brazilijoje, Ganoje, Gajanoje ir Prancūzijos Polinezijoje bei visose vietovėse, kur vyrauja karštas ir drėgnas klimatas. Italijoje jis auginamas po atviru dangumi, ypač Sicilijoje, ir saugomose vietose, taip pat vazonuose.
Medis Averrhoa carom jis aprūpintas tvirta ir gilia šaknų sistema, stačiu daugiau nei 2 metrų aukščio kamienu, storai išsišakojusia plačia ir išsiplėtusia laja.
The lapai lapuočiai, pakaitomis ir lygūs, jie yra giliai žalios spalvos ir susideda iš ovalių arba elipsės formos lapų.
gėlės jie yra ilgi raudonai purpurinių žiedynų sankaupos, atsirandančios lapų pažastų sankirtose.
vaisius, dideli ir pailgi, taip pat vadinami žvaigždžių vaisiai arba karambola dėl panašumo į žvaigždę, kai pjaustomas skersai.
Egzotiniai vaisiai turi ovalo formą su penki smailiais skiltimis, išdėstyti vertikaliai išilgai paviršiaus.
Kvapni ir blizgi žievelė, sulaukusi brandos, yra šviesiai geltonai oranžinė.
Ten nulupti joje yra sultingas minkštimas, kurio saldus ar rūgštus skonis yra būdingas ananasams ir slyvoms. Karambolos skonis skiriasi priklausomai nuo oksalo rūgšties kiekio. Visos vaisių dalys yra valgomos.
Plaušienos viduje yra mažos pailgos valgomos sėklos.
Jus gali sudominti: Kamparo medis - Cinnamomum camphora
Kiekvienoje karamboloje yra nuo 10 iki 12 sėklos ruda, plokščia, išoriškai apgaubta želatininės medžiagos sluoksniu ir viduje riebiu aliejumi.
Karambolos žydėjimas
Tinkamomis klimato sąlygomis, pavyzdžiui, Malaizijoje, jis žydi ir duoda vaisių ištisus metus, todėl ant medžio vienu metu yra gėlių, neprinokusių ir prinokusių vaisių. Kita vertus, subtropiniuose rajonuose vaisiai sunoksta rudenį.
Karambolos auginimas
Poveikis
Tai vaisinis augalas, kuriam reikia saulės spindulių daug valandų per dieną, apsaugotas nuo vėjų ir šalnų. Temperatūra apie nulį laipsnių lemia Karambolos mirtį, o aplink 6 ° pakenkianti jos vaisius. Todėl ypač tinka auginti Pietų Italijos pakrantės rajonuose arba šiltnamiuose Vidurio ir Šiaurės regionuose.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Žemė
Jam labiau patinka priemolio ir rūgščios dirvos, kuriose gausu gerai nusausintų organinių medžiagų, nei per daug molingos, nei kalkingos.
Laistymas
Karambolos medį reikia nuolat ir gausiai drėkinti visais metų laikais. Vandens atsargos turi būti tiekiamos, kad dirvožemis išdžiūtų nuo vieno laistymo iki kito. Tręškite pavasarį lėtai išsiskiriančiu brandžiu mėšlu arba organinėmis granulėmis.
Tręšimas
Carom yra labai maistui reikalingas medis, kurį reikia tręšti dažnai: tris kartus per metus trąšomis, kuriose gausu azoto (N), fosforo (P) ir kalio (K), o jei dirvožemis yra kalkingas, jį reikia papildomai tręšti ir mikroelementais . Pavasarį galima duoti brandaus mėšlo arba lėtai išsiskiriančių organinių granulių trąšų.
Dauginimas Averrhoa carom
Karambola dauginasi sėklomis, pjaustydama ir skiepydama.
Padauginta iš sėklos
Žvaigždžių vaisiai sėjami į vazonus, kai minimali temperatūra yra 22 ° C, pageidautina vėlyvą pavasarį - vasarą. Iš šviežios karambolos minkštimo išgaunamos sėklos šiuo metu turi būti sėjamos, nes per trumpą laiką jos praranda daigumą. Taip pat galima sėti sėklas, išgautas iš įsigytos karambolos minkštimo.
Sėjos substratas turi būti turtingas, šviežias ir gerai nusausintas. Karamelės sėklos turi būti palaidotos 2 centimetrų gylyje, o dirvožemis visada turi būti drėgnas visą laiką, kuris reikalingas daigumui.
Carom transplantacija
Praėjus maždaug metams po sėjos, maždaug 30 centimetrų aukščio gumbų daigai turėtų būti perkelti į didesnį vazoną arba saulėtiausią sodo plotą, apsaugotą nuo vėjo. Persodinant reikia būti labai atsargiems, kad nepažeistumėte trapios daigo šaknys.
Karambolos genėjimas
„Averrhoa carambola“ yra daug augalijos auginantis augalas, todėl lapija turi būti dažnai retinama. Žemėje išaugę augalai turi būti genimi žiemos pabaigoje, kad būtų skatinamas vegetatyvinis augimas ir vaisiai, o vazonuose ir šiltnamiuose auginamus augalus galima kirpti bet kuriuo metu. Visais atvejais, naudojant gerai išgaląstą ir dezinfekuotą įrankį, jie nupjaunami. švariai, pasvirusiais pjūviais, senas ir pažeistas šakas.
Karambolos kolekcija
Vaisiai paprastai skinami vasaros pabaigoje, kai jie nėra visiškai subrendę, tai yra, kai vaisiaus odelė yra žalia, o galiukas įgauna gražią geltoną - auksinę spalvą. Tinkamomis klimato sąlygomis augalas gali duoti vaisių net 2 ar 3 kartus per metus, todėl derlius yra gana ilgas ir gausus.
Vaisiai, kad subręstų, turi būti laikomi 1 mėnesį vietose, kurių temperatūra yra nuo 10 iki 20 ° C.
Žvaigždžių vaisių kenkėjai ir ligos
Tai augalas, atsparus gyvūnų parazitams ir grybelinėms ligoms, tačiau vaisius pažeidžia musių vaisiai, paukščiai ir skruzdėlės.
Carom gydymas ir gydymas
Vazonuose užauginta karambola žiemą turi būti priglausta saugomose vietose, o atviroje žemėje pakelta - šiaudų mulčiu.
Karamelio naudojimas
Sunokę vaisiai, ypač kalėdiniu laikotarpiu, naudojami virtuvėje ruošiant salotas, uogienes, drebučius ir dekoruojant desertus. Desertams papuošti naudojama nesubrendusi karambola su žievele ir į citriną panašiu skoniu. Distiliuotos sultys naudojamos skaniems likeriams gaminti, o minkštimas taip pat virsta cukruotais vaisiais.
100 g porcijoje yra mažai cukraus ir energijos, todėl gaunama apie 30 kalorijų, jos turi labai mažai kontraindikacijų antsvorį turintiems žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu ar hipertrigliceridemija.
Vykdant fitoterapiją, žvaigždžių vaisių vaisiai dėl daugybės sveikatos savybių yra rekomenduojami gydant ir profilaktiškai gydant daugybę patologinių ligų, tokių kaip galvos skausmas, pykinimas, kosulys, nemiga, hipertenzija ir diabetas.
Gėlių ir augalų kalba
Javos saloje žvaigždės vaisiai yra dvasingumo simbolis.
Smalsumas
Anglakalbėse šalyse karamelis taip pat žinomas kaip Karambola. Šis pavadinimas reiškia tam tikrą žvaigždės formą, kurią vaisiaus skiltelės įgauna jas supjaustžius.
Averrhoa carambola lapai užsidaro naktį arba smarkiai palietus.
„Carambola“ nuotraukų galerija
