Ten Salvia elegans skambutis Šalavijas su ananasais maloniam aromatas lapų, panašių į ananasų, tai krūmuotas augalas, vertinamas tiek dekoratyviniais tikslais, kad būtų sukurtos labai dekoratyvinės kraštinės ir gyvatvorės, tiek kulinarijos tikslais ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus.
Charakteristikos Salvia elegans arba Salvia Pineapple
Ten Salvia elegans yra daugiametis žolinis šeimos augalas Lamiaceae gimtoji Meksikoje ir paplitusi visoje pietų Europoje ir auginama dekoratyviniais tikslais visuose Italijos regionuose.
Ten ananasų šalavijas tai daugiametis aromatingas augalas, kurio krūmas išsivystęs dėl daugybės maždaug 60 cm aukščio stiebų, iš dalies išvirtęs ir pusiau sumedėjęs prie pagrindo.
The lapai dideli ir šviesiai žalios spalvos, jie yra ovalo formos pailgos su šiek tiek smailia viršūne. Minkštu ir storu balkšvu pūkeliu padengti lapai yra valgomi ir maloniai kvepia kaip ananasų vaisiai.
gėlės ryškiai raudonos spalvos, jie yra surinkti labai dekoratyviuose ir patvariuose spygliuotuose žiedynuose.
sėklos kad subrendę žiedų viduje yra performuoti ir tamsūs.
Salvia elegans žydėjimas
Salvia elegans žydi vasarą iki vėlyvo rudens.
Jos sėklos, mažos ir tamsios, subręsta vasarą, taip pat dauginamos, naudojamos kaip miltai.
Salvia elegans auginimas
Poveikis
Jis myli erdvias, šviesias ir saulėtas vietas daug valandų per dieną. Ji netoleruoja drėgno ar atšiauraus klimato, baiminasi šalnų ir šalto žiemos vėjo. Šalavijų eleganai, auginami vazonuose, turėtų būti auginami saulėtoje vietoje, o žiemą - perkelti į saugomą ir šviesią vietą.
Galbūt jus domina: Geriausio patiekalų rinkinio pasirinkimas: idėjos ir patarimai
Žemė
Jis mėgsta purią ir gerai nusausintą dirvą, kurios pH yra neutralus. Optimalų įdirbimo substratą turi sudaryti geras šiek tiek kalkingas dirvožemis, sumaišytas su smėlio dalimi. Jis stengiasi augti kompaktiškose ir sunkiose dirvose.
Laistymas
Salvia elegans, auginamą atvirame grunte, reikia laistyti tik ilgai trunkančios sausros metu ir vasarą. Augalams, auginamiems vazonuose, reikia reguliariai tiekti vandenį, kol laukiama, kol dirva visiškai išdžius.
Tręšimas
Nuo pavasario iki vasaros pabaigos, norėdami paskatinti naujų lapų atsiradimą, kas 20 dienų įlašinkite skystų trąšų, kuriose gausu azoto (N), tinkamai atskiestų laistymui naudojamame vandenyje.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Dauginimasis Salvia elegans
Dauginimas vyksta sėklomis arba pjovimu ir turi būti atliekamas pavasarį.
Padauginta iš sėklos
Sėjama anksti pavasarį, sėklas paskirstant į dėžę, kurioje yra specifinis dirvožemis. Tada sėklų dugnas pastatomas šešėlinėje vietoje, pastovioje temperatūroje apie 18 ° C. Kad sėklos dygtų, substratas turi būti šiek tiek drėgnas. Praėjus maždaug 20 dienų nuo sėjos, atsiras nauji ūgliai ir tik tada, kai jie bus pakankamai stiprūs, juos bus galima persodinti į žemę ar vazonus.
Padauginta iš auginių
Ši vegetacinė technika užtikrina augalams tokias pačias genetines savybes kaip motininis augalas. Pavasarį, gerai užaštrintomis ir dezinfekuotomis žirklėmis, jie paimami iš maždaug 10 cm ilgio suaugusio augalo šakų ir įsišakniję durpių ir smėlio mišinyje lygiomis dalimis šiltoje ir saugomoje vietoje.
Įsišaknijus (atsiradus naujiems ūgliams), nauji augalai paliekami sustiprėti ir tik vėliau gali būti sodinami visam laikui.
Salvia elegans genėjimas
Norint paskatinti suklupimą ir naujus ūglius, augalą reikia nugenėti žydėjimo pabaigoje. Pažeistos ar sausos šakos nupjaunamos prie pagrindo, o ilgesnės - 1/3.
Repotting Salvia elegans
Šalavijų elegansų augalas turėtų būti persodintas, kai šaknys išlenda iš nutekančio vandens drenažo skylių. Puodas turi būti didesnis nei ankstesnis, o dirvožemis turi būti šviežias ir turtingas organinėmis medžiagomis.
Lapų ir gėlių rinkimas ir valgomumas
- The lapai malonaus ananasų kvapo dėka jie gali būti naudojami švieži, džiovinti ir kaip aromatinė priemonė patiekalams ir gėrimams.
- Taip jie derlių pamažu pradeda nuo pavasario iki vasaros, laikotarpis, kai jie yra turtingesni aromatu, eteriniais aliejais ir veikliosiomis medžiagomis.
- Šviežiam naudojimui jie turi būti supjaustyti tuo metu, kad būtų išsaugoti, jie turi būti surinkti ir išdžiovinti.
- Gerai išgaląstomis ir dezinfekuotomis žirklėmis pašalinamos viršūninės šakų dalys.
- Lapus nuvalykite drėgnu skudurėliu ir sudarykite ne per tankias kekes, kurios liks džiūti vėdinamoje ir šešėlinėje vietoje.
- Lapus taip pat galima džiovinti vėdinamoje orkaitėje 40 ° C temperatūroje.
- Po džiovinimo lapai laikomi medžiaginiuose ar popieriniuose maišeliuose ir vėsiose bei sausose vietose.
Taip pat gėlės iš Šalavijas su ananasais aš valgomas ir dažniausiai naudojami švieži salotose, gardžiam rizotui ruošti arba vaisių salotoms ir desertams papuošti.
Salvia elegans kenkėjai ir ligos
Tai augalas, jautrus amarų, košenelių, raudonųjų vorų ir baltarūgių atakoms.
Jo lapai ir ypač švelnūs ūgliai yra alkani šliužų ir sraigių, kurie per trumpą laiką daro didelę žalą ir sugadina jo grožį.
Jei dirvožemis nėra gerai nusausintas, jis kenčia nuo šaknų puvinio, kuris, jei netrukdomas, perneša visas kitas augalo dalis. Atsižvelgiant į tai, kad augalas naudojamas maistui, cheminis gydymas nerekomenduojamas.
Vaistai ir procedūros
Žiemą krūmo pagrindą apsaugokite šiaudų mulčiu ar sausais lapais.
Gydymas turėtų būti atliekamas tik esant poreikiui ir naudojant ekologiškus produktus, jei lapus ketinate naudoti maistui.
Kovai su amarais veiksmingas yra dilgėlių ar česnakų pesticidas. Norėdami kovoti su sraigėmis, tiesiog pabarstykite kamino pelenų krūmo papėdėje.
Ananasų šalavijų naudojimas virtuvėje
Šios rūšies šalavijų, tokių kaip Salvia officinalis, lapai yra aromatingi, dėl savo skonio ir aromato, panašaus į ananasų, lapai naudojami švieži ruošiant blynus, vaisių salotas, kokteilius, šviežius ir gaivinančius gėrimus, ir jie dažnai dedami į švieži sūriai, kad pagerintų jų skonį.
Vaistinės ananasų šalavijų savybės
Populiariojoje ir homeopatinėje medicinoje ananasų šalavijų lapai naudojami vaistažolių arbatoms ar virškinimo antpilams ruošti, skrandžio sutrikimams gydyti, kovai su stresu, burnos ertmės infekcijomis, gripo simptomais, gerklės skausmais ir peršalimo ligomis.
L 'infuzija jis taip pat rekomenduojamas kaip bendras tonikas, antiseptikas, diuretikas ir sergant astma, burnos, gerklės ir kvėpavimo takų infekcijomis, gripu, peršalimo ligomis.
The suspaudžia jie puikiai malšina niežulį, kurį sukelia įvairių rūšių dermatitas.
The skalauja ar aš skalauti pagaminti iš lapų antpilo, jie kvepina kvėpavimą, stiprina dantenas ir neutralizuoja apnašų susidarymą.
Įdomybės apie šalaviją
Salvia augalo pavadinimas kilęs iš lotynų kalbos salvus (išskyrus) arba salius (sveikata), dėl terapinių dorybių. Senovės egiptiečiai iš tikrųjų šalaviją naudojo kaip vaistinį augalą daugeliui ligų gydydami ir dažniausiai vadino augalas, kuris taupo.
Šiandien, kaip ir senovėje, šios veislės šalavijų lapai taip pat naudojami džiovinti linams kvepinti. Degdami jie pašalina blogus kepto maisto kvapus ir išvalo namus.
Salvijos genties vadovai
- Salvia splendens
- Baltasis šalavijas
- Šalavijų panaudojimas ir savybės
- Šalavijų žolelių arbata nuo prakaito
- Keptas šalavijas
„Salvia“ veislės nuotraukų galerija
