Ten raketos salotos, Eruca sativa, geriau žinomas kaip raketa tai yra aromatinis augalas kartaus ir aštraus skonio, lengvai auginamas sode, taip pat vazonuose.
Bendrosios „Rucola“ savybės
Ten raketos salotos yra žolinis augalas, priklausantis Kryžmažiedis arba Brassicaceae.
Populiariausios veislės, auginamos kaip vienmetės ar dvimetės, yra šios:
- ten Diplotaxis tenuifolia
- ten Diplotaxis muralis.
Raketos augalas turi labai išsivysčiusias ir gilias šaknis, dėl kurių per kelias savaites išauga tankus, maždaug 50–80 cm aukščio krūmas, susidarantis kylančių stiebų, padengtų ryškiai žaliais, įvairios formos lapais, priklausomai nuo įvairovė.
Į dirbama raketa, lapai aš suapvalinta o tame laukinis aš pailgos yra dantytas.
Dar viena funkcija diferencijuoti šios dvi rūšys yra žiedlapių spalva gėlės nei dirbama raketa jis yra gelsvai baltas su rudomis gyslomis, tuo tarpu laukinis jis yra ryškiai geltonas.
gėlės susidedantys iš keturių geltonų žiedlapių, jie yra susibūrę į ratus.
Jus gali sudominti: Kartusis apelsinas - Citrus aurantium
vaisius tai silikės, kuriose yra daug juodų sėklų, panašių į baziliko ir petražolių.
Raketos auginimas
Poveikis
Ten raketos salotos jis gerai auga šviesiose ir pusiau pavėsingose vietose.
Žemė
Tam nereikia specialių įdirbimo poreikių, iš tikrųjų jis pritaikomas visų tipų dirvožemiui. Sausiausiose dirvose užauginta raketa įgauna dar aštresnį ir kartesnį skonį.
Laistymas
Reguliarus ir pastovus, ypač sausais periodais.
Tręšimas
Norint išvengti nitratų kaupimosi švelniuose lapuose, raketos negalima tręšti.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Raketos dauginimas
Augalas dauginasi sėkla ir už kuokštų dalijimas:
- Dauginti dalijant grumstus galima visus metus, net jei geriausias laikas yra vasaros pabaiga.
- Ten sėja raketos gaminama sėklose nuo kovo iki rugsėjo, žemėje arba vazonuose pavasarį.
Rukolos derlius
Derlius nuimamas palaipsniui ir turi būti atliekamas, kai lapai gerai išsivystę, paprastai praėjus 5–8 savaitėms po sėjos ir nupjaunant žemės lygyje.
Raketos kenkėjai ir ligos
Rugola, tokia kaip Ruta, retai serga grybelinėmis ligomis, tačiau ją dažnai puola amarai, o kaip ir citrusinių vaisių lapus - baltasparniai.
Vaistai ir procedūros
- Atlikite viršūninį užpilą, kad palengvintumėte šoninių srovių išmetimą.
- Periodinis valymas nuo piktžolių.
- Tai nereikalauja pesticidų gydymo.
Raketų panaudojimas
Nuo seniausių laikų šio augalo lapai dėl savo aštraus ir aštraus aromato buvo plačiai naudojami ruošiant mišriąsias salotas, raketų pesto, raketų ar raketų likerius, vyną su raketa.
Rukola taip pat puikiai suteikia skonį minkštiems sūriams, sumuštiniams, picoms.
Be to, raketai taip pat priskiriama daug terapinių savybių.