Gudobelių uogienės paruošimas
Surinkite gražų kiekį gudobelių uogos, raudona, didelė ir be mėlynių.
Nuplaukite jas šaltu vandeniu, kad pašalintumėte dulkes, tada įdėkite į plieninį puodą, uždenkite vandeniu ir virkite ant vidutinės liepsnos.
Kai uogos bus minkšti, nukelkite juos nuo ugnies ir perleiskite per sietą.
Pasverkite minkštimas, supilkite jį į puodą ir padėkite atgal ant viryklės.
Dabar pridėkite vanilės ankštį ir lygią cukraus dalį 900 gramų už kiekvieną masės kilogramą.
Maišykite mediniu šaukštu ir virkite, kol uogienė bus tinkamos konsistencijos (atlikite lėkštės testą).
Dar karštą uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius, uždėkite dangtį ir laikykite juos aukštyn kojomis, kol visiškai atvės.
Užklijuokite etiketę su pakuotės data gudobelių uogų uogienė ir laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje.
Gudobelių vaisių uogienės vaizdo receptas
Užsiprenumeravę mūsų „Youtube“ kanalą, būsite informuoti apie visas naujienas!
