Makaronų su graikiniais riešutais ir tunu paruošimas
Makaronai su tunu ir graikiniais riešutais yra lengvas pirmasis patiekalas, kuris paruošiamas per kelias minutes, tik tuo metu, kai makaronai iškepa. Jį galima patiekti per pietus ar neoficialią vakarienę su draugais ar staigiais svečiais, nes recepte reikalaujamų ingredientų mūsų sandėliuke niekada netrūksta.
Pirmiausia nulupkite česnaką žaliu ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Petražoles nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu ir nusausinkite absorbuojančiu virtuviniu popieriumi, tada paruoškite mišinį su lapais.
Susmulkinkite graikinius riešutus, nuimkite lukštus ir supjaustykite branduolius.
Atidarykite tuno skardines ir išpilkite aliejaus perteklių. Supjaustykite tuną ir padėkite į šalį.
Supilkite vandenį į puodą, įberkite druskos ir užvirkite.
Tuo tarpu paimkite nelimpančią keptuvę, supilkite aliejų, česnaką ir smulkintus graikinius riešutus. Įdėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir lėtai kepkite, kartais maišydami. Galima pridėti aitriųjų arba juodųjų pipirų.
Kai česnakas taps šviesus, įpilkite susmulkinto tuno ir leiskite jam maišytis 2-3 minutes, tada išjunkite ugnį.
Kai vanduo užvirs, suberkite makaronus ir virkite juos al dente.
Jus gali sudominti: „Fettuccine alla papalina“ receptas
Kai makaronai iškeps, nusausinkite juos ir supilkite į keptuvę su tuno ir graikinių riešutų padažu.
Įjunkite ugnį ant silpnos ugnies, įpilkite truputį tarkuoto parmezano sūrio, nuolat maišydami gerai išmaišykite, kad jis būtų gražus ir stangrus, tada išjunkite ugnį, supilkite smulkintas šviežias petražoles ir greitai sumaišykite.
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Makaronai su tunu ir graikiniais riešutais paruošti patiekti į lėkštę ir patiekti ant garuojančio stalo. mūsų tuno ir graikinių riešutų makaronai yra paruošti, patiekite juos ant stalo ir mėgaukitės savo maistu.
Patarimas
Norėdami paruošti šį skanų patiekalą su graikiniais riešutais, galite pakeisti česnaką svogūnais arba askaloniniais česnakais ir praturtinti juodomis arba žaliomis alyvuogėmis be kauliukų. Jei pasirinksite svogūną, supjaustykite jį su mandolinu ir patroškinkite aliejuje kartu su tunu, alyvuogėmis ir graikiniais riešutais.
Jei nenorite naudoti sūrio, kad padažas priliptų prie makaronų, galite įdėti saują džiūvėsėlių. Vasarą makaronus taip pat galite patiekti šaltus, tačiau šiuo atveju geriau juos paruošti pusiau rankovėmis arba ditaloniais.
Kiti receptai su tunu
- Tunų makaronai su citrina
- Šalti makaronai su tunu, pupelėmis ir svogūnais
Receptų su tunu nuotraukų galerija
