Makaronų su mėsos padažu paruošimas
Makaronai su neapolietišku ragù, puikus pirmasis patiekalas maloniausiam gomuriui ir tiems, kurie vertina tikrąjį neapolietišką ragù.
Šio pirmojo patiekalo paruošimas neabejotinai užtrunka šiek tiek laiko, tačiau užtikrinu, kad jį verta paragauti ir patiekti net ir ypatingomis progomis.
Apsišarvuokite kantrybe, nusipirkite puikios veršienos ir kiaulienos (nebūtina) ir paruoškite skanų neapolietišką ragù pagal receptas nurodytas. Tai labai lengva paruošti, net jei reikia ilgai virti (apie 3 valandas).
Jį galite paruošti ir prieš dieną.
Dėl mėsos padažo proceso mes taip pat pranešame apie vaizdo įrašą:
Gana dideliame puode užvirkite vandenį, įberkite druskos ir virkite mėgstamus makaronus, žievės taip pat yra puikios.
Išvirę (makaronai turi būti al dente), makaronus gerai nusausinkite. Tuo tarpu dubenį praleiskite po karštu vandeniu, išdžiovinkite ir padėkite šiek tiek ragù ant dugno.
Nusunkę makaronus, po truputį supilkite juos į tureeną, pakaitomis su mėsos padažo kaušeliu.
Jus gali sudominti: „Carnival Lasagna“ - receptas
Pabarstykite gausia tarkuoto parmezano doze, sumaišykite ir patiekite ant stalo makaronai su mėsos padažu garuojantis gražus.
Makaronų su mėsos padažu nuotraukų galerija
