Figų uogienės paruošimas
Dėl paruošti šis saldus marmeladas galite naudoti bet kokias figų veisles, išskyrus tas, kurios ant stalo pasirodo gegužės mėnesį, pavyzdžiui, labai geros fioroni su žaliomis figomis, dažniausiai pasitaikančios nuo birželio iki rugsėjo iki brangaus juodojo brogiotto, kuris subręsta rugpjūčio laikotarpiu. - rugsėjis.
Nepriklausomai nuo pasirinktos veislės, nepamirškite, kad jie turi būti švieži, ką tik nuskinti, prinokę tinkamoje vietoje, be mėlynių ir akivaizdžiai negydyti.
Kaip elgtis
Išvalę drėgnu skudurėliu, nulupkite juos ir padalykite pusiau, kad įsitikintumėte, jog jie nėra rūgštūs viduje.
Pasverkite figas, jos turi būti 1 kg tinklo, tada įdėkite jas į plieninį puodą.
Suberkite gabalėlį cinamono arba žiupsnelį miltelių ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių, maišydami mediniu šaukštu.
Uogienės virimas
Įpilkite cukraus ir vandens ir vėl virkite, kol uogienė pasieks reikiamą konsistenciją.
Aš rekomenduoju išbandyti šaltą plokštelę.
Jei uogienė paslydo per daug, šiek tiek pavirkite, kitaip išjunkite ugnį.
Leiskite jam šiek tiek atvėsti, įdėkite figų džemą į sterilius stiklainius ir 10 minučių apverskite juos aukštyn kojomis.
Galbūt jus domina: „IKEA Family Summer“: „Super“ pasiūlymai 2020 m. Birželio mėn
Laikykite FIG uogienė vėsioje ir tamsioje vietoje ir atminkite, kad atidarytą stiklainį reikia įdėti į šaldytuvą.
Vaizdo procedūra dėl uogienės
Daugybė receptų ir kitų rūšių uogienių video receptai
- vynuogių uogienė
- braškių vynuogių uogienė
- gervuogių uogienė
- dygliuotų kriaušių uogienė
- Slyvų uogienė
- abrikosų uogienė
- persikų uogienė
- braškių džemas
- mėlynių uogienė
- uogų uogienė
- Apelsinų uogienė
- citrinos uogienė
Uogienės nuotraukų galerija
