Makaronų su borlotti pupelėmis paruošimas
Norėdami paruošti šį tradicinį močiutės receptą, jums reikia tikrų ingredientų ir šviežių borlotti pupelių.
Pirmiausia nulupkite pupeles.
Nuplaukite juos po fontano čiurkšle.
Į puodą suberkite pinto pupeles.
Vyšninius pomidorus nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.
Įpilkite per pusę perpjautus pomidorus, baziliko lapus, į dvi dalis padalytą česnako skiltelę ir aliejų
aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, skaičiuojant 2 šaukštus vienam asmeniui.
Tai gali jus dominti: Kaip greitai ir lengvai užsiauginti pomidorus
Uždenkite jas šiltu vandeniu, kurio pakaks pupelėms ir makaronams virti.
Virti pupeles
Įdėkite puodą virti ant viryklės su vidutine šiluma ir virkite apie 40 minučių.
Kai pupelės iškeps, sumaišykite dalį jų.
Įdėkite pupelių kokteilį atgal į puodą, o kai vėl užvirs, įpilkite makaronų (ditaloni, konchlie arba sumaišytų makaronų), įberkite druskos ir sumaišykite.
Virkite makaronus tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės.
Išjunkite ugnį, rankomis įpilkite dar keletą kapotų baziliko lapų ir sumaišykite.
Leiskite jam keletą minučių pailsėti, o tada patiekite šį gardų patiekalą ant stalo makaronai ir borlotti pupelės
Ar turite problemų su augalais? Prisijunkite prie grupės
Pupelių receptų nuotraukų galerija
