Neapolio kaimiškos babos recepto procesas
Pažiūrėkime kaip paruošti kaimišką taip pat puikiai tinka iškyloms ar užkandžiui.
Į didelį dubenį suberkite miltus, pieną, sviestą, druską ir alaus mieles, ištirpintas šiek tiek šilto pieno.
Pridėti kiaušiniai ir viską gerai išminkyti, kol gausite a tešla minkštas, vienalytis ir elastingas0.
Į tešlą įpilkite: i vytinta mėsa ir aš sūriai supjaustykite gabalėliais, žiupsneliu pipirų (nebūtina) ir tarkuotu pecorinu, vėl sumaišykite mišinį, kad visi sumaišytų ingridientai vienodai.
Babos pakilimas
Baba formą ištepkite riebalais ir miltais, sutvarkykite tešlą ir padėkite ją pakilti į orkaitę 40 ° C temperatūroje arba šiltoje vietoje maždaug 1 valandai (šiuo atveju tešlą uždenkite švaria šluoste).
Virimas baba
Kai tešla padidės dvigubai, nustatykite 180 laipsnių temperatūrą ir palikite kaimišką babą virti trisdešimt minučių. Patikrinkite dantų krapštuką, jei jis sausas, išjunkite orkaitę ir palikite babą dar kelioms minutėms, atidarę dureles.
Išimkite babą iš orkaitės, leiskite jai atvėsti, tada apverskite ją aukštyn kojom ant patiekimo padėklo ir patiekite supjaustytą griežinėliais.
Procesą galima pagreitinti naudojant robotus, tokius kaip termomiksas.
Jus gali sudominti: Kaip gaminti alų namuose: 3 namų aludarystės metodai
Ką galėtume jums patarti pikantiškas kaimiškas baba?
Akivaizdu, kad labai skanus neapolietiškas saldus Babà su vaizdo receptas „Casa Atuttonet“ svetainėje „Youtube“
Originalios babos vaizdo receptas
Mūsų darbuotojų rekomenduojamas receptas.
„Babà“ nuotraukų galerija
