Širdies formos sausainių receptas ir dekoracijos
Visame pasaulyje meilės simbolis. tai tik viena: širdis.
Širdimi galite priversti savo mylimąjį suprasti daugelį dalykų, širdis yra būdas pasiskelbti arba romantiškai parodyti savo meilę kam nors.
Šiandien norime jums pasiūlyti labai paprastą, bet efektyvią Valentino dienos idėją: štai kaip sukurti gražią el skanių sausainių širdies formos įsimylėjėlių vakarėliui, dekoruotu įvairiais būdais, nuo paprasčiausių iki sudėtingiausių ir įspūdingiausių.
Ingredientai ir tai, ko jums reikia
Sviestas: 125 gr
Miltai: 250 gr
Kepimo mielės 6 gr
Tarkuota 1/2 citrinos kiaušinių žievelė: 1
Vanilino 1 paketėlis
Cukrus 100 gr
Širdies formos trafaretas
Riebalams atsparus popierius
Mattarelo
Paruošimas
Prieš pradedant mūsiškį receptas, sviestą turėsime palikti iš šaldytuvo maždaug 1 valandai: dabar sviestą supjaustykite kubeliais ir leiskite šiek tiek ilgiau suminkštėti, visada kambario temperatūroje.
Tuo tarpu ant stalo ar ant pjaustymo lentos įdėkite nedidelę krūvą miltų: centre supilkite sviestą ir visus kitus ingredientus. Mišinį minkome rankomis, kol gausite lygios tešlos „rutuliuką“.
Gavę tešlą, turėsime ją suvynioti virtuvės plėvelė ir leiskite jam pailsėti apie pusvalandį (ne šaldytuve)
Paimkime tešlą ir išvyniokite ją kočėlu, kad gautumėte maždaug pusės centimetro lakštą: širdies formos pelėsiu iš lapo išpjausime daug tešlos širdžių ir išdėliosime kepimo skarda su kepimo popieriumi.
Mes kepame viską 180 laipsnių temperatūroje apie 15/20 minučių: atkreipkite dėmesį, pažiūrėkite į sausainiai kas 5 minutes patikrinti, ar jie netemsta: jie tiesiog turės virti ir įgauti šviesiai rudą spalvą.
Jus gali sudominti: kalėdinės dekoracijos su riešutais: štai kaip jas pasigaminti
Norėdami papuošti slapukus, galime juos naudoti cukraus pudra arba smaližiui šokoladas (anksčiau ištirpęs).
Mes tiesiog turime pakuoti širdies formos sausainiai ir padovanokite juos savo mylimam žmogui: paketui galite pasikliauti paprastu celofano voku, uždarytu raudonu kaspinu, arba sutelkti dėmesį į dekupažo dėžutę, dekoruotą romantiškomis temomis. (Nuotrauka per heftools.com)
