Šiandien pateikiame receptąšokoladinis pyragas su nutella ir maskarpone, labai skanus desertas be kiaušinių ir pasižymintis skaniu įdaru, kurio pagrindas yra „Nutella“ ir „mascarpone“ (be kurių skonis bus saldus duona), puikus derinys, kuris džiugins gomurį visiems, kurie turės galimybę paragauti! Be to, kad šis pyragas yra labai geras, jį taip pat labai lengva ir greitai paruošti.
Ingridientai:
- 300 gr. pagamintas iš miltų
- 250 gr. cukraus
- 50 gr. kakavos
- 2 stiklinės pieno
- 1 pakelis kepimo miltelių
Ingredientai įdarui:
- 3-4 šaukštai nutellos (nutellos kiekis skiriasi pagal jūsų skonį)
- 250 gr. iš maskarponės
Paruošimas:
Dubenyje sumaišykite miltus su kakava, cukrumi ir pienu. Gerai išmaišykite, kol mišinys taps lygus ir vienalytis, tada supilkite jį į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą keptuvę arba išklotą kepimo popieriumi. Išlyginkite mišinį ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20–25 minutes. Leiskite pyragui atvėsti.
Tuo tarpu dubenyje sumaišykite nutellą ir maskarponę. Jei gautas grietinėlė yra labai tiršta, galite įpilti puodelį pieno.
Pyragą perpjaukite per pusę, užpilkite nutella ir maskarponės kremu, tada uždarykite ir pabarstykite cukraus pudra arba nesaldžiais kakavos milteliais. Ten šokoladinis pyragas su nutella ir maskarpone pasiruošęs!
Patarimai: jei turite daugiau laisvo laiko ir norite pristatyti sunkesnį desertą konkrečiam renginiui, galite užpildyti pyragą puse grietinėlės, tada uždengti pyragą likusia dalimi ir papuošti plakta grietinėle.
