The čerpė, Anthriscus cerefolium, kaimiškas žolinis augalas su maloniu anyžių aromatu, kuriame gausu vitamino C, karotino, eterinio aliejaus ir magnio, kuris dėl savo naudingų savybių plačiai naudojamas fitoterapijoje.
Chervil savybės
Chervil lapai, nuimami prieš žydėjimą, ty didžiausios aktyviųjų medžiagų koncentracijos laikotarpiu, turi naudingą fitoterapinį poveikį.
Šviežių lapų, dedamų į patiekalus, vartojimas arba lapų ir šaknų vartojimas užpilų ir žolelių arbatos pavidalu tinka:
- geriausiu įmanomu būdu skatinti virškinimo funkcijas;
- kovoti su raukšlėmis;
- suteikti veido ir kaklo odos tonusą;
- pagerinti bendrą ir periferinę kraujotaką;
- išvalyti kepenis;
- kova su vandens sulaikymu;
- palengvinti konjunktyvito sukeltą deginimą;
- gydyti hemorojus ir niežtinčią egzemą;
- kovoti ir užkirsti kelią depresijai.
Dėl įdarbinimo visada pasitarkite su savo gydytojo ar patikimo fitoterapeuto nuomone.
Kalorijos chervil
100 gramų džiovinto „Chervil“ yra 240 kalorijų, 23 g baltymų, 4 g riebalų, 50 angliavandenių.
Chervil kontraindikacijos
Jis neturi ypatingų kontraindikacijų, taip pat gali būti vartojamas nėštumo ar žindymo laikotarpiu, pasikonsultavus su gydytoju.
Vienintelis tikrasis kontraindikacija jis yra jo kolekcijoje, nes jei nesate praktiškas, galite suklaidinti kiaurymę, kuri yra mirtina, chervil.
Cicuta nuotraukos:
„Chervil“ nuotraukų galerija
